珍しいレシピ

タラゴンチキンサラダ

タラゴンチキンサラダ

乾燥クランベリー、セロリ、マヨネーズ、タラゴンのタラゴンチキンサラダ。サンドイッチに最適!

写真クレジット:Elise Bauer

最近美味しいチキンサラダのサンドイッチを食べたスターバックスでさえ、おいしい料理のインスピレーションはどこにでもあります。

鶏肉以外の主要成分は?

甘くて乾燥したクランベリーとタラゴン。

フレンチタラゴンは独特のハーブで、わずかなアニスまたは甘草の香りがします。あまり使用しません。昨年成長しましたが、シーズン全体で1回または2回以上使用したとは思いません。しかし、鶏肉とよく合います。

乾燥したクランベリーはチキンサラダにいくらかの甘さを加え、レモンジュースはすべての味を明るくするのにちょうど十分な酸性度です。

タラゴンチキンサラダレシピ

材料

  • 細かく刻んだ調理済みの鶏肉2カップ
  • 細かく刻んだ1/4カップの乾燥クランベリー
  • 細かく刻んだセロリ1本
  • 小さじ1レモン汁
  • マヨネーズ1/4カップ
  • 小さじ1-2杯の乾燥タラゴン(または大さじ1〜2杯の新鮮な刻んだタラゴン)
  • 塩とコショウの味

方法

1ドレッシングを作る: 大きなボウルにマヨネーズ、レモン汁、タラゴンを混ぜます。

2残りの材料を追加します。 鶏肉、乾燥クランベリー、セロリを追加します。塩コショウで味を調える。

シンプルなサラダの場合はレタスと一緒に、トマトの詰め物用に切り開いたトマトの場合、またはチキンサラダのサンドイッチの場合はパンのスライスを添えてください。

こんにちは! すべての写真とコンテンツは著作権で保護されています。書面による事前の許可なしに写真を使用しないでください。 ありがとうございました!


ビデオを見る: 優勝北海道名物十勝帯広豚丼の作り方本格タレ再現豚肉飯テロレシピ (1月 2022).