伝統的なレシピ

ネクタリンケーキ

ネクタリンケーキ

ネクタリンから始めましょう。洗ってスライスし、ボウルに入れ、レモン汁をまぶして蓋をします。

生地:全卵は砂糖、バニラシュガーとよく混ざり合い、量が増えるまで混ぜ、ワイヤーに油を加え、混ぜ続けます。雨の中でベーキングパウダーを混ぜた小麦粉を加えます。ミキサーで混ぜます。

組み立て:長方形のトレイにバターを塗り、ベーキングペーパーで裏打ちします。ベーキングペーパーに砂糖大さじ2〜3を振りかけ、スライスしたネクタリンを追加し、それらの上に残りの砂糖(別の大さじ2〜3)を追加します。シナモンを少し入れました。これらの上に、上で準備した生地を注ぎます。生地を鍋によく入れ、30〜40分焼きます。正しい火で。つまようじで生地を試して、焼き上がりを確認します。

準備ができたら、取り出して冷まします。鍋に数時間入れておき、取り出して、分けて粉にします。食欲があります!