伝統的なレシピ

マイケルサイモンのチリ、リックベイレスのワカモレ、その他の持ち寄りレシピ

マイケルサイモンのチリ、リックベイレスのワカモレ、その他の持ち寄りレシピ

これらのレシピを作成して、持ち寄りのたびに友達を驚かせましょう。

持ち寄りパーティーとは、土壇場で10ドルのワインを手に取ったり、サラダを一緒に投げて誰かが食べてくれることを期待したりすることを意味する場合があります。しかし、正直に言うと、持ち寄りの一番いいところは、パーティーのヒットを持ってみんなに現れることです(または、一晩中最高の料理を食べることです)。

全国のシェフに連絡を取り、フランクのホットソースをかけたクラシックな手羽先であろうと、ニューオーリンズの強烈なガンボであろうと、持ち寄りに何がもたらされるかを確認しました。当然のことながら、ベーコンを添えたワカモレ(Rick Baylessに感謝)、ギグを分類するためのカニのトースト(Michael Mina)、スナックに焦点を当てている人々のためのローズマリーポップコーン(KarenとQuinn Hatfield)もあります。

スライドショーをクリックしてください 今後のサッカーの集まり(エヘム、スーパーボウル)にインスピレーションを得るために—私たちのレシピはヘルシー(ねばねばしないキャベツサラダ)から退廃的な(ピメントチーズフォンデュ)まで多岐にわたります。これらすべてを作る必要があると言っているわけではありませんが、ほうれん草のサラダをカニとアーティチョークのディップに捨てるのかもしれません。あなたの友達はあなたに感謝します。


最高の自家製サルサレシピ

以下の完全な最高の自家製サルサレシピカードを参照してください!

ガーデンフレッシュトマトの鮮やかなピリッとしたノート、タマネギとニンニク、ハーブとスパイスのシャープなノート、そして「秘密の材料」の缶詰アイテムの複雑さを味わうことができます。 オールインワン!

この風味豊かなサルサを卵の上、お気に入りのメキシコ料理にスプーンでかけるか、チップスや新鮮な野菜ですくい上げます。

あなたは ゲームの日、持ち寄りパーティ、パーティー、またはおいしいおやつが必要なときはいつでも冷蔵庫に保管するためのこのレシピ!


ビーフファヒータ

ビーフファヒータが欲しくなったら、食べるまで何も考えられません。

トルティーヤとすべてのフィクシンを添えたおいしいグリルフランクステーキ。地球上で私のお気に入りの1つ!

中玉ねぎ、半分にスライス

オレンジピーマン、スライス

黄色のピーマン、スライス

トッピング用チーズ(粉チーズ/ジャックまたは砕いたケソフレスコ)

コリアンダーの葉、トッピング用

  1. 皿にオリーブオイル、ウスターソース、ライムジュース、にんにく、クミン、チリパウダー、赤唐辛子フレーク、塩、こしょう、砂糖を混ぜ合わせます。マリネの半分を別の皿に注ぎます。一皿にフランクステーキを入れ、裏返してコーティングします。 2番目の皿に、すべての野菜を置き、コートに向けます。ラップで皿を覆い、冷蔵庫に少なくとも2時間置きます。
  2. トルティーヤとトッピングを準備します。
  3. 重いフライパンを中火から強火にかけ、油をまぶします。野菜を追加し、調理されるまで数分間調理しますが、それでも少し固く、黒/茶色の部分がきれいになります。皿に移し、脇に置きます。
  4. 同じフライパン(またはグリルパンがある場合はグリルパン)を強火で加熱し、油を少し振りかけます。ミディアムレアになるまで片面約2分間肉を調理します。取り外してまな板の上に5分間置きます。サーブする直前に肉をスライスし、すべてのフィクシンと一緒にサーブします。美味しい!

ビーフファヒータが欲しくなったら、食べるまで何も考えられません。深い渇望が始まった後、私は週末にそれらを作りました-いいえ、私は妊娠していません私が知る限り-ああ、ああ、とても甘い報酬だったと思います。

これが私がどのように&rsquoemを作るのが好きかです。

オリーブオイルを皿とヘリに滴下することから始めます

次に、ウスターソースを加えます。

そして、あなたはそれを持っています!ビーフファヒータ。

次に、ライムとヘリの束をスライスします

そして、でジュースを絞ります。

スパイスはクミン&ヘリプを使用しました

私はクミンが大好きで、それをTex-Mexyと関連付けるからです。

そして熱のための赤唐辛子フレーク。

なぜバダビンと言ったのか分かりません。

時々これらのものがちょうど出てきます。

そして、ほんの少しの砂糖、それは風味をさらに良くするからです。

今、全体の混乱を一緒に泡だて器で泡立ててください&hellip

そしてその半分を2番目の皿に注ぎます。

理由をすぐに説明します。

フンカビーフを手に取り、皿とヘリの1つに入れます

次に、肉を裏返してマリネでコーティングします。

ファヒータの重要な部分である野菜については、玉ねぎとヘリプをいくつかスライスします。

しかし、あなたはただ1つか2つを選ぶことができます。

また、さいの目に切ったズッキーニを行うことができます。

それらをstuff&hellipの2番目の皿に投げます

手を使って野菜をまき散らし、マリネでコーティングします。それは完全にそれらをグループ化します、それは彼らにスパイスの少しのコーティングを与えるだけです。

そして、ここに問題があります。多くの人は、肉と野菜を一緒に皿に投げ込むだけです。多くの人は肉と野菜を一緒にマリネするのが好きです。

しかし、生の肉と生の野菜を一緒にマリネするという考えを好まない人もいます。

私はそのように鶏肉を使います。しかし、牛肉ではありません。

しかし、この投稿の目的のために、私はそれらがどれほど簡単かを示すために別々にマリネすることを示しました。

さて、冷蔵庫に&rsquoemを貼り付けて、&rsquoemを数時間マリネさせます。

ファヒータを作る準備ができたら、フライパンを中火から強火にかけ、少量のオリーブオイルまたはカノーラオイルをまぶします。野菜とヘリを投げる

そして、それらをかき混ぜながら調理します&hellip

茶色と黒の斑点がいくつかあり、きれいで金色になるまで。野菜をねっとりさせたくないのですが、それでも少し噛んでもらいたいです!

野菜をボウルまたはプレートに移し、フィクシンを準備します。大好きなケソフレスコを砕きましたが、粉チーズも使用できます。

チーズに合うようにサルサとサワークリームを手に取ったところですが、ピコデガロやワカモレを作りたい場合は、少し責任を負わないでしょう。

同じフライパンまたはグリルパンがある場合はグリルパンに油を少し振りかけ、フランクステーキを投げます。熱は非常に高い必要があります!

最初は1分ほど焼き、次に同じ側で45度回転させて素敵なグリルマークを作ります。

1分以内に、フランクステーキとヘリを裏返します

反対側に、それを再び45度回転させて、合計1分、1分半の間、それを調理します。

フランクステーキは焼き過ぎたくないし、薄いのであっという間に焼き上がります!したがって、おそらく合計3〜4分で十分です。おそらく、少しでも短くなります。

私は牛肉を過度に調理するのがとても怖いです。私はそれを絶対に避けます。

牛ひき肉でない限り。それから私は野生の放棄でそれから一体を調理します。


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カントリースタイルのポークリブとして知られている肉のカットは、紛らわしいことに、リブからではありません。これらの肉質で骨のない肉片は、実際には腰の刃の端から肩の近くで切り取られています。ここで行うように、フォークが柔らかくなるまでゆっくりとローストするか、すばやくグリルすることができます。簡単な乾いた摩擦を混ぜ合わせて、リブをコーティングするだけです。一晩座ってから、外側が無愛想で内側がジューシーになるまでグリルします。マカロニサラダとグリルコーンを添えて出してください。

何を購入します: 胸郭の上側(ロースの脂っこい刃の端)にある刃のローストからカントリースタイルのリブを切り取ります。それらは通常骨がありませんが、肉屋がそれらをどのように切るかによっては、あちこちに小さな骨片があるかもしれません。ポークショルダーやバットローストを購入して、自分で「リブ」にカットすることもできます。

作戦: 最良の結果を得るには、リブをこすりながら少なくとも8時間置いておくと、乾燥したスパイスが水分を補給し、風味が良くなります。最短4時間で行くことができますが、味はあまり発達しません。


サクサクのスロークッカーカルニタスを手に入れるにはどうすればよいですか?

外側のサクサク感をどうやって得るのか疑問に思っているなら、それは簡単で、ほんの数分しかかかりません。

肉の準備ができたら、それを細かく刻み、ブロイラーの下に数分間置きます。豚肉は茶色くサクサクして完璧になります。ヤム!


赤玉ねぎのピクルス

次のサラダやボウルをジャズアップしてみませんか?赤玉ねぎのピクルスを追加!ピリッと甘く、ほとんどすべての料理に明るいポップな風味を与えるための最良の方法です!

赤玉ねぎのピクルスは、何年もの間私のキッチンに欠かせない材料でした。ゴージャスで鮮やかなピンクであるだけでなく、ピリッと甘く、少しカリカリしています。サンドイッチ、サラダ、ボウルなどに「明るいポップな味」を与えると言いたいのですが、ジャックはそのフレーズを頻繁に使用することで私をからかっていますが、もっと良い方法を考えることはできません。それらを説明する。

赤玉ねぎのピクルスをたくさん作ってみてください。そうすれば、私が何を意味するのかがわかります。それ以外の場合は良いサンドイッチやサラダにいくつかを上に乗せれば、それは素晴らしいものになります。彼らの酢のような、きびきびとした味は、味の魅力的な余分な次元を追加し、料理の他の要素を明るくし、鋭くします。このピクルスオニオンレシピを作るのに必要なのは数分と5つの材料だけなので、試してみてください&#8211あなた&#8217llすべてにそれらを追加してください!

玉ねぎのピクルスの作り方

赤玉ねぎのピクルスを作るには、5つの基本的な材料が必要です。 赤玉ねぎ、白酢、水、サトウキビ、海塩。

まず、玉ねぎを薄くスライスし(すばやく均一にスライスするにはマンドリンを使用することをお勧めします!)、2つの瓶に分けます。次に、酢、水、サトウキビ、塩を中火にかけ、砂糖と塩が溶けるまでかき混ぜます。これには1分ほどかかります!

塩水を少し冷まし、スライスした玉ねぎに注ぎます。ジャーを覆って冷蔵庫に移す前に、ジャーを室温まで冷ましてください。玉ねぎが鮮やかなピンク色で柔らかくなると、すぐに食べられるようになります。玉ねぎの厚さにもよりますが、これには1時間から一晩かかることがあります。

時々、私はタマネギと一緒にいくつかのコショウの実またはニンニクのクローブを瓶に加えて、それらの風味をもう少し複雑にします。私も酢を変えるのが好きです!私は特に白ワインと米酢のミックスが好きで、アップルサイダービネガーとホワイトビネガーは楽しいピリッとした組み合わせです。これらのバリエーションは素晴らしいですが、それらは完全にオプションであり、基本的なレシピに固執しても、すばやく漬けた玉ねぎはおいしいでしょう!

赤玉ねぎのピクルスをどうするか

上で言ったように、玉ねぎのピクルスは、ほとんどすべての料理に明るいポップな風味を加えるための私のお気に入りの方法です。最も簡単に言えば、それらはアボカドトーストに優れていますが、あなたの選択肢はそれだけではありません。これらを使用する私のお気に入りの方法のいくつかは次のとおりです。

  • それらをサラダに加えてください! このローストカリフラワーサラダとこのグリルポテトサラダは、それらをよく見せてくれます。
  • サンドイッチに詰めて! エッグサラダ、ひよこ豆のシャワルマ、またはアボカドトーストなどの明るいサンドイッチフィリングと組み合わせてください。
  • ハンバーガーに重ねて! 私はお気に入りのベジーバーガー、これらのファラフェルバーガー、そして私のクラシックな黒豆バーガーと一緒にそれらが好きです。
  • メキシコ料理の上にそれらをトッピングしてください! これらのサツマイモのタコス、これらの多くの野菜のタコス、さらには朝食のタコスや朝食のブリトーで美味しいです!
  • それらをボウルに追加してください! このグレインボウルまたはこのブッダボウルで試してみるか、カリフラワーライスまたはシラントロライムライス、黒豆、ピコデガロ、マンゴーまたはトマティージョサルサ、ワカモレ、そしてお気に入りの野菜を入れたDIYブリトーボウルにそれらを乗せてください!

玉ねぎのピクルスの好きな使い方はありますか?コメントで教えてください!


シーズン3キックオフ

ダフネは、シーズン3のプレミアで妊娠していることを発表しました。また、ホストは夏休みをどのように過ごしたかについて話し合います。

ひねりを加えたテレビディナー

マリオとマイケルは、テレビディナーのコンテストで対決します。

意外な晩餐

グロリアエステファン。また、カーラホールは、ニューヨーク州マウントバーノンの消防署を訪問します。

ヴィンテージ料理

シェフのイナガーテンシーローグリーン。

エクストラバリューフライデー:レスキューに噛む

パーティープラッター

マイケルはコリアンダーペストで牛肉の串焼きを作ります。カットオデルはエビのトーストと焼きカルビを用意します。

ベジ-パルーザ

シェフのスーザンフェニガーがファーマーズマーケットで買い物をするためのヒントを提供します。また:サニーアンダーソン。

チーズバーガー!チーズバーガー!チーズバーガー!

ハンバーガーのレシピは共有されています。

クッキングスクールに戻る

タメラ・モウリーはマリオから料理のレッスンを受けています。

エクストラバリューフライデー:バジェットブレックファースト

レニー・ヴェニートはマリオと一緒に朝食を作ります。

素晴らしい秋のごちそう

NHLプレーヤーのヘンリク・ルンドクヴィスト、ボリス・コジョー。

夕食は何?

マリン・アッカーマンパティ・モレノ。

家族向けの食べ物

私が今まで味わった中で最高のランチ

マイケルサイモンは、スチュアートタウンゼントとハンナウェアの昼食を準備します。

金曜日のエクストラバリュー:Choc-O-Rama

シェフのジャック・トレスがケーキミックスのスフレを用意します。ヴァレリー・バーティネリがチョコレートチキンのモーレを作ります。

強大な肉のない食事

ネネリークス。また、マイケルサイモンは、ボリュームたっぷりのポートベローとブルーチーズのサンドイッチを作ります。

甘い生活

キャサリンマッコードがパンプキンパイポップタルトのレシピを共有します。マリオがブルックリンのスウィートメリッサパティスリーを訪れます。

国の揚げ物のお気に入り

デビグティエレスチャールズエステン。

ジャンプスタートあなたの一日

ベッツィブラントとマリオが朝食の料理を用意します。

エクストラバリューフライデー:メキシカンフィエスタ

キンバリーウィリアムズペイズリー。また、シェフのPati Jinichは、クリントン・ケリーがカクテルをミックスしたメキシコ料理を作っています。

スーパーサンドイッチ

クラークグレッグはマイケルサイモンとサンドイッチを作ります。

残り物の変身

スタナカティック。また、マリオとダフネは謎の食材を使った料理を用意しています。

外出先での食事

2チェインズは、マンゴーサルサを使ってクラブケーキを作ります。マイケルサイモンは、カリフラワーとソーセージのキャセロールのレシピを共有しています。

百万ドルのような味

シェフのマイケル・ロモナコ。また、ダフネオズとカーラホールは安価なデザートを用意しています。

エクストラバリューフライデー:おいしいテールゲート

デビッドボレアナズ。また:安価な工芸品作りのヒント。

コロンブスデーのお祝い

マリオは、本格的なイタリア料理と文化を見つけるために、アメリカで彼のお気に入りの場所トップ5を明らかにします。

高速、安価、簡単

クリントンは、カクテルのレシピとエグロマイズのサービングトレイを作るための指示を共有しています。

噛む国

タシャ・スミスのシェフ、ダニエル・ブールー。また、ベトナムのエビカップとスパイシーなトマトチキンカレーのレシピ。

麺のうどん

シェフのアン・バレルが彼女の本「OwnYourKitchen」について語ります。マリオはパスタを一から作ります。

エクストラバリューフライデー:チキンチャウダウン

デイモンドジョンケビンオレアリー。また、ハロウィーンの工芸品のためのギリシャ風の鶏肉と米のアイデアのレシピ。

どのように '試合それらのリンゴ

ヘイデンパネッティーアは、ローストポークテンダーロインをリンゴで調理します。カーラホールは、クリスピーなピーナッツバターキャラメルリンゴを作ります。また、著者のマットとテッド・リー。

ナッツ用ナッツ

タイラーブラックバーン。また:マリオバターリはナッツのレシピを準備します。

ハートランドからの食事

パトリシア・ヒートンニール・フリンチャーリー・マクダーモットイーデン・シェールアッティカス・シェイファー。

食品:最後のフロンティア

ジョージ・タケイが彼のウェブシリーズ「タケイのテイク」について語ります。また:ショーン・ブレイクモア・タイラー・クリストファー・ロジャー・ハワース・ケリー・モナコジェイソン・トンプソン。

エクストラバリューフライデー:ホーンテッドハロウィーン

トリスペリング。また、シェフのアリソンフィッシュマンがハロウィーンをテーマにしたデザートを用意しています。

マーベラスマンチー

ジョン・リスゴーは、彼の子供向けの本「動物園のすぐ隣で音楽を再生しない」について語っています。ブレット・エルドリッジは、カボチャ、クリーム、チーズのブラウニーを用意しています。

群衆の喜びの持ち寄り

アリッサミラノはカシューチキンカレーを用意しています。また、イリノイ州ハイウッドで開催されるグレートハイウッドパンプキンフェスティバルが脚光を浴びています。

このようにおいしいものが来る

タシャ・スミスはハロウィーンのカクテルを用意しています。また、ジャック・オー・ランタンをデザインして装飾するためのアイデア。

チューのハロウィーンの不気味な

テイマー・ブラクストン。また、ハロウィーンのデザートとカクテルのレシピ。

エクストラバリューフライデー:さようならハロウィーン、こんにちは感謝祭

著者のリー・ドラモンドが彼女の本「パイオニアウーマンクック:私のフロンティアからの食べ物」について語っています。

グレートアメリカンサンクスギビングクックオフ

Tasha Smithは、クラシックなアメリカンパイに新たなひねりを加えました。

男女の感謝祭の戦い

感謝祭のレシピが用意されています。

Amazin'Braisin '!

Liv Tylerが、彼女の著書「Modern Manners:Tools to Take You to the Top」について語っています。また、七面鳥の蒸し煮のレシピも紹介しています。

鉄のおばあちゃんの戦い:感謝祭のデザート

ネネリークスジョーバスティアニッチスコットコナント。また、感謝祭のデザートのレシピ。

エクストラバリューフライデー:ファミリークラシック

ザッカリー・リーヴァイが「トール:ダークワールド」について語るマイケル・サイモンが感謝祭のレシピを準備します。また:ネネリークス。

感謝祭:基本に戻る

ホストは感謝祭の基本を共有します。含まれるもの:カーラホールは彼女の究極のパイクラストの秘密を明らかにし、次に彼女とターシャスミスはひねりを加えたパンプキンパイを作ります。また、マイケルサイモンは、1人のホームビューアーが完璧な詰め物を準備するのを手伝い、クリントンケリーは休日のテーブルの設定と装飾について話します。

ストレスのない夕食

女優のニアロングがキッチンでクリントンケリーに加わり、感謝祭のクラシックなカーティスストーンとマイケルサイモンが、休日の食事を準備するときに落ち着いて料理をする方法を視聴者に示します。ダフネオズは、ゲームフードフレンジーのトルコデーエディションを主催します。

アメリカ全土の感謝祭

休日の「5in5」では、マイケルサイモンが感謝祭のクラシックなカーラホールに中西部のスピンを加え、カーティスストーンが南部風にアレンジしたトルコデーを開催します。カーラは第47回CMAアワードでレッドカーペットを叩きます。また、「クリントンのクラフトコーナー」。

パーフェクトプレート

ゲイル・シモンズは、ニューヨーク市のツアー中に妊娠への欲求を満たすため、ダフネオズに加わります。また、カーティスストーンによって実証された必須の調理技術とクリントンケリーによって準備された季節の古典。

感謝祭

マークコンスエロス(「アルファハウス」)がカーラホールとダフネオズに加わり、持ち込みレシピを準備します。マイケルサイモンは、母親に触発されたおいしい感謝祭の御馳走を作る方法を示します。

センセーショナルなスタッフィング

マリオとダフネはスタッフィングのレシピを共有しています。また:ターシャスミス共催。

鳥は言葉です!

レジーナホールとマリオはグレープフルーツとタプナードで七面鳥を準備しますマイケルはグレイビーレシピを共有します。また:ターシャスミス共催。

シンプルで特別な壮観な側面

カーラとクリントンはおかずのレシピを共有しています。

誰にでもできる感謝祭のデザート

マリオは感謝祭のデザートレシピを共有しています。

金曜日のエクストラバリュー:トルコのタイムライン

ホストは感謝祭のストレスを避けるためのヒントを共有します。

インスタント感謝祭

タイリースギブソンは、ホストが感謝祭のヒントとレシピを共有するキャラメリゼした芽キャベツを準備します。

Thanksgivukkah

マイケル・ルールマン。また、ダフネはブルックリンにあるシェルスキーの魚の燻製を訪れます。

チューの究極の感謝祭

感謝祭の思い出はホストによって共有されますクリントンは休日の集まりのために彼のすべきこととすべきでないことを明らかにします。

12月の揚げ物

マイケル・サイモンはハヌカのためにセラーノハムでコロッケを準備します。また、クイーンズベーカリーを訪れてカラとアップルシナモンのカラパンを試食します。

チューの500回目のショー

第500話のパーティーでは、ホストのお気に入りの瞬間とレシピが紹介されます。

#throwbackchristmas

カースティアレイ。また、視聴者はお気に入りの休日の写真や思い出をツイートします。

スーパーサイズの季節の晩餐

「Evolution:壁を壊し、あなたがいつも望んでいた体を構築するための最先端のガイド」の著者であるジョー・マンガニエロ(「TrueBlood」)は、マリオと一緒に料理をします。

エクストラバリューフライデー:自家製ホリデー

宝石。また、ホストの最も醜いクリスマスセーターは、一般的な病気を治療するためのポインセチア装飾食品です。

いたずら&素敵

アドリアナリマキャンディススワンポール。また、カーラとダフネはホリデークッキーを焼きます。

フェリス・ナヴィダード!

マリオロペスは休日の料理を準備します。

クリスマスツリーの周りの料理

ガイフィエリ。また、ホリデーカクテルレシピは、ジンジャーブレッドクッキーを飾るための楽しく革新的な方法です。

クッキー、ケーキ、ホリデーベイク

マイケルがニューヨーク州サザンプトンにあるテイトのベイクショップを訪れます。マリオが休日のおやつのレシピを共有します。

EVF:サンタのように食べ、スクルージのように保存

デンバーのハモンドのキャンディーへの訪問。また、マイケルはポークサルティンボッカの簡単で安価なレシピを共有しています。

ハウツーホリデー

シェフのイナ・ガーテンがハムとローストケールをポテトフェンネルのグラタン作家であるゲイル・モナハンがチョコレートシルクパイを作ります。また、ボトルキャップの雪だるまの飾りを作成する方法。

休日の家

ヒュー・ボネヴィル。また、オレゴン州ポートランドにあるセントビンセントデポール協会のモバイルキッチンをご覧ください。

冬のファンダーランド

チューズスノーデー

カーラは牧場のディップを作りますクリントンはホットグルーのスノーフレークを作ります。

エクストラバリューフライデー:史上最高のクリスマスパーティー!

ジョン・レグイザモ。また:ホストは彼らの新年の決議を共有します。

パントリーパーティー

パントリーアイテムを使ったレシピを用意しています。含まれるもの:ラビオリポークテンダーロインと3豆のサラダ。

オフライトの年を始める

シェフのエドゥアルドガルシア。また:健康的なレシピ。

ツイストで取り出す

ガブリエルユニオン。また:簡単で手頃なレシピ。

クランチフェスト2014

カリカリの具材が特徴のレシピをご用意しております。

エクストラバリューフライデー:ギルトフリーグッズ

シェフのパティ・ジニッチは、ルッコラと大根のサラダを使ってメキシコのフリッタタを準備します。クリントン・ケリーとマリオ・バターリは、フェンネルとザクロのクロスティーニとクレメンタイン・ピーカン・ゴート・チーズのかみ傷を作ります。

500カロリーのブローアウト

チキンとザクロのシチューホタテとゆっくりとローストしたカリフラワーステーキチョコレートブラウニーオートミール。

パンの上のお遊び

シェリルハインズ。また:サンドイッチレシピ。

朝食ボナンザ!

朝食のレシピはホストによって共有されます。また、マサチューセッツ州ノーウェルのホーンストラファームへの訪問。

古いけどいいです

ミュージカル「ニュース」の舞台裏をご覧ください。

エクストラバリューフライデー:クックワン、イートワンフリー

歌手のジェニファー・ネトルズ。また、マリオは残り物を使って食事をします。

視聴者の選択:肉とジャガイモ

タシャ・スミスはブラウンバターマッシュを用意し、バーガンディビーフシチューのカーラとダフネはサンデーローストチキンをジャガイモとニンジンで作ります。

視聴者の選択:サザンコンフォート

マイケルはソールズベリーステーキを作り、カーラはココナッツレイヤーケーキを準備し、クリントンはカクテルレシピを共有します。また、サウスカロライナの旅行レストランへの訪問。

視聴者の選択:時間節約の夕食

マイケルはスロークッカーで煮込んだショートリブを準備します。カーラは時間を節約するためのヒントを明らかにします。

視聴者の選択:スープ 'Nシチュー' Nスタッフ

デビ・グティエレスとクリントンがフレンチオニオンスープを作るダフネは、冬の病気を和らげるのに役立つかもしれない食べ物を明らかにします。

エクストラバリューフライデー:視聴者の選択:安っぽい驚異

マイケルとクリントンは安っぽいポテトスープを準備しますマリオとカーラはザクロの渦巻きチーズケーキを作ります。また、妊娠中の女性のためにすべきこととすべきでないこと。

私たちの秘密のレシピ:明らかに!

デュレヒルはクリントンと一緒にスパゲッティカルボナーラを準備しますマイケルはアメリカンドッグを作り、マリオはニューヨーク市のラスとドーターズを訪問します。

朝食が食べ放題

マリオはデザートのクリントンを作り、マイケルは朝食のレシピを準備します。

完璧なパーティーフード

ホストはニューヨーク市のシュガーアンドプラムを訪れますクリントンはパンチを作るためのヒントを提供します。

豚皮の盛り合わせ

マリオはパーティーの盛り合わせを作りますカーラは2つのシンプルな料理を用意し、クリントンはカクテルをミックスします。

エクストラバリューフライデー:素晴らしいフットボールパーティー

マイケルとマリオは、ジェロームベティスが審査したチリ大会で対決し、ビクタークルーズとジェシーパーマーダフネは、サッカー、食品、ピラミッドの試合を主催します。

私に砂糖を注ぐ

リトルビッグタウンは、「Sober」のミュージックビデオのプレビューを提供しています。カーラはナッシュビルのカップケーキコレクションベーカリーを訪れます。また、粘着性のある甘いシナモンロールのレシピ。

スーパーソウルフード

マイケル・イーリー。また、カーラは彼女のお気に入りのソウルフードレシピを準備します。マイケルはクリーブランド消防署のために朝食を作ります。

寒い天候の料理

コルビー・キャレイ。また、ダフネは冬の病気の治療に役立つ可能性のある朝食用食品をお勧めします。

バケットリストの食事

シェフのカーティスストーンは、ロサンゼルスにある彼のレストランモードのツアーを提供しています。

金曜日のエクストラバリュー:ダフネのベビーシャワー

マイケルはバナナパンのプリンを作り、マリオはスイスチャードとソーセージのフリッタータを用意し、カーラとクリントンはベビーキュウリサンドイッチとベビーチキンサラダのパフを作ります。

マック 'N'チーズ月曜日

トニー・ブラクストン、クリントン、マリオが安っぽいレシピを準備しますダフネはニューヨーク市にあるマレーのチーズショップを訪れます。

おいしい料理を感じる

ボビーディーンは彼のサバンナの家のツアーを提供しますマイケルはキットカットバーの自家製バージョンを作成します。

あなたのスウィーティーのためのスイーツ

カーラはチョコレートトゥイルを作ります。また:デザートレシピ。

チューズクッキングクラス:バレンタインデー

ショコラティエジャックトレスがデザートを用意します。また、ロマンチックなディナーの作り方。

私の恋人になって

バレンタインデーのヒント。また、マイケルは5分以内にメインディッシュを準備します。カーラは、食用のバレンタインデーのプレゼントを作る方法を示します。

ワイルドウィンタークックアウト

気象学者のジンジャージーが料理のレシピを共有しますマイケルはひもで鶏肉を料理する方法を示します。

Braisin'Bash

モデルのクリスシー・テイゲンは、白豆とほうれん草を使った鶏肉の煮込みを準備します。マリオとカーラは、赤ワインとフェンネルを使って豚のスペアリブを作ります。

デラックスディナーパーティー

マリオがパエリアのレシピを共有カーラがニューヨーク市のレストランジープニーを訪れます。

メガマッシュアップミール

マイケルはバターフライドチキンを作りますカーラは安っぽいディスコフライを準備します。

エクストラバリューフライデー:アメリカで人気のコンフォートフード

ウェインブレイディは、コンフォートフードのレシピを準備するのに役立ちます。

パジャマパーティー!

スノーボーダーのケリー・クラーク。また、マイケルはクリーブランドのレストランであるローラ、ロリータ、Bスポットのツアーを提供しています。クリントンはボロネーゼのパスタを用意し、マリオはリコッタチーズとサラミでクレープを作ります。

チューズプールパーティー!

ドナルド・フェイソンはパイナップルでエビのグリルを作りますマイケルはチョリソでアサリのグリルを準備し、クリントンはマンゴーダイキリを混ぜます。

Tex-Mexテイクオーバー

ダフネマリオがワカモレバーを設置し、ロックシュリンプのトルタを作り、マイケルがチリレジェノを用意します。

チューズチョコレートファクトリー

シェフのカーティスストーンとカーラがトリプルチョコレートのタルトを作ります。

チューの究極のオスカーパーティー

ロージーペレス。また、オスカーパーティーのカクテルレシピをホストするためのヒント。

ロッキンキャセロール

ロージーペレスとマリオは焼きマニコッティを準備しますダフネはジャガイモとリンゴのキャセロールを作ります。

ファットチューズデイフェスト

ローレン・コーハン(「ウォーキング・デッド」)。また、クリントンはマルディグラのパーティーのレシピを共有しています。

朝食の基本

シェフのファビオ・ヴィヴィアーニとマリオが朝食の料理を用意します。また、卵を茹で、スクランブルし、ポーチドエッグする方法。

それを設定し、それを忘れる

クリス・ハリソン(「学士号」)オマー・エップス(「復活」)。また、カーラはマイアミのサウスビーチフードアンドワインフェスティバルをチェックしています。

金曜日のエクストラバリュー:最もセクシーな食事が生きている

クリス・ハリソン(「学士号」)スコット・フォーリー(「スキャンダル」)。

積み上げ!

ジェニー・ガースが彼女の本「ハリウッドブロンドからの深い考え」について語ります。カーラはニューヨーク市のホットブレッドキッチンを訪れます。

恐ろしく騒々しい、信じられないほどカリカリ

マーシャゲイハーデンガブリエルユニオン。また、クランチ可能な素材を使用してアイデアを作成します。

春の鶏

マリアメノウノスは彼女のロサンゼルスの家のツアーを提供しています。また:サラエヴァンス。

マイアミスパイス

グロリアエステファンはキューバのレシピを共有しています。また、シェフのミシェル・バーンスタイン。

金曜日のエクストラバリュー:チップス、ディップ、シップ

グロリアエステファン。また:カーラはデザートディッパーを作ります。

アイルランドの幸運

ロリ・ロックリン。また、ニューヨーク市のエイミーズブレッドへの訪問。

ミートボールマニア

シェフのカーティスストーンイヴェットニコールブラウン。また、マイケルとカーラはスウェーデンのミートボールを作っています。

伝説のランチ

シェフのウルフギャングパックがサーモンとレンズ豆を準備し、マイケルとクリントンカーラがマンハッタンの21クラブを訪れます。また:シェフカーティスストーンイヴェットニコールブラウン。

ウィークナイトワンダーズ

シェフのカーティスストーン。また、自宅で時間を節約するための簡単な夕食のヒント。

エクストラバリューフライデー:春休み!

シェイリーン・ウッドリー。また、CarlaはクラフトシェフのCurtisStoneがカクテルを準備するようにしています。

サザンフライドサッパー

サウスカロライナ州チャールストンのハスクレストランへの訪問また:カーラとクリントンは揚げナマズとハッシュパピーを準備します。

甘い 'n'塩辛い壮観!

ギリアン・ジェイコブス。また、シカゴのハニーバターレストランへの訪問。

ワンランク上のチキン

シェフのライアン・スコットは、白いチェダーフォンデュとローストトマトでスロッピージョーを作ります。また、オレゴン州ポートランドのカントリーキャットディナーハウスアンドバーへの訪問。

プレート上の世界

ダフネとクリントンは、マンゴーにんじんのコールスローで牛肉の炒め物を作ります。ダフネは、ノンアルコールのグレープフルーツモヒートのレシピを共有しています。また、デンバーのDバーレストランへの訪問。

金曜日のエクストラバリュー:パイ 'n'太もも

ニューヨーク市のヒルカントリーバーベキューマーケットが訪れます。カーラはピーナッツバターパイのポップを作ります。

小皿、大きな味

気象学者ジンジャージーリサリリアン。また、ニューヨーク市のゴッサムウェストマーケットへの訪問。

コンフォートフードエクスプレス

歌手ケリーピックラー。また、Carlaは料理本「Carla'sComfortFoods」から料理を用意しています。

奇抜な水曜日

ホーウィーマンデル。また、クリントンは観客とゲームをします。

バッターアップ!

ホストはサバンナのBackin the DayBakeryを訪れます。

エクストラバリューフライデー:イースターエクストラバガンザ

マリオはイースターの食事を準備しますカーラはデザートを作ります。また、カリフォルニア州フェアフィールドのジェリービーンズ工場への訪問。

春の甘い面

アリシアメネンデス。また、バーモント州にあるシェフのジェシンブロックプラドの農場への訪問。

ウィングス 'Nシングス

バッファローウィングのレシピを比較しますマイケルは彼のショー「アメリカのベストクック」について話します

私が今までに作った最初のもの

ダフネは娘と一緒にショーに戻ります。

ドライブスルーディライト

ジョンファヴローが彼の映画「シェフ」について語る

金曜日のエクストラバリュー:スターがちりばめられたスナック

ヴァネッサウィリアムスは彼女のブロードウェイショー「真夜中の後」について話します。また:オリビアニュートンジョン。


レシピインデックス

  • このアメージングクラッカーレシピであなた自身の種の多い自家製クラッカーを作りましょう



  • 朝食やブランチのアイデア、またはパーティーに最適なのは、このローズマリーとチェダーの朝食ソーセージディップです。
    、ブロッコリーを偽装するおいしい方法。レシピの1つのバッチで、40個のミニマフィン、または通常のマフィンサイズのマフィンを12個作成する必要があります。
  • は、私のように夏の猛暑にある場合は調理を必要としない前菜です。ビーガン、グルテンフリー、健康的で、グリル、オーブン、ストーブなど、熱を加える必要のない準備作業です。キッチン
  • イースターまたは春の小さな前菜またはスパゲッティネストレシピのサイドに、モッツァレラソースとマリナーラソース、または焼き卵をトッピングしたり、ミートボールやペストなどを楽しんだりできます。


    、簡単できれい
    、私が泡と組み合わせた3つの料理の1つでした(シャンパンとスパークリングワイン!)
    バターの良さのlilバイトのための簡単な15分のレシピ
    PãodeQueijo(チーズパン)の3つの異なるレシピ(2つはルー法を使用し、1つはよりふわふわしたバージョンのブレンダーを使用)
  • 来たるシンコデマヨを祝って、前の週末に家にワカモレバーを置くことにしました。私は3つのワカモレレシピを作成しました。1つはAltonBrownから、1つはBobby Flayから、もう1つはRickBaylessから作成しました。
  • 別の種類のメキシカンディップについては、メキシカンストリートコーンディップだけでなく、食品を楽しむ方法に関するこれらの他のすべてのアイデアを検討してください。グルテンフリーの非GMOチップを味わう必要があります。



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    と食べ物はおいしいサツマイモのトルティーヤチップスを味わうべきです




    :クレソンの胡椒の感触で、カリフラワーのクリーミーさもありますが、脂がなく、とても簡単に作れます。タマネギを炒め、カリフラワーを切り、クレソンを引き離し、ブレンダーを用意するだけです。雨の涼しい日には、快適でありながら非常に栄養価の高い成分を利用します。
    ピーマン、セロリ、ネギ、ハラペーニョ、パセリ、コリアンダー、チャイブで野菜の恵みを祝う



  • 朝食やブランチのアイデア、またはパーティーに最適なのは、このローズマリーとチェダーの朝食ソーセージディップです。
  • エビとグリッツへの渇望を味わいましょう。代わりに、オートミールバーを設置して、さまざまなホットソース、ベーコン、エビなどを使って、おいしいオートミールのトッピングをカスタマイズできます。
  • このビスケット朝食キャセロールのすべてを前日に準備してからオーブンに入れるだけで、朝以外の人や長い夜の後に最適です。私は、このキャセロールが基本的にすべての朝食を、ビスケットとソーセージグレービーを1つのアイテムとして、チーズの卵を横に並べた朝食のように、一口ごとにまとめる方法が好きです。
  • An alternative delicious breakfast casserole stars croissants with this Croissant Breakfast Casserole with sausage, cheese, egg, and green onions

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  • This Breakfast Casserole is a perfect way to whip up something hearty and savory for a brunch potluck. I have made it here in this post with sausage, and another time with leftover veggies and Easter ham – just put in eggs, bread, and whatever leftover meats and veggies you have and enjoy
  • This breakfast post suggests a few different ways to incorporate creamy rich avocado, be it via a breakfast burrito or with an english muffin!

メインディッシュ

    with Fresh Cheeses and Uncooked Cherry Tomatoes
  • Enjoy a “Christmas” Southwest Style squash casserole that uses green chiles and red salsa with this Vegetarian Southwest Squash Casserole
  • This Balkan Cheese Pie – Burek and Adjika Sauce is similar to a Mediterranean quiche but made with layers of cheese and phyllo (adding mushrooms or ground meat is optional), and can be served with salad or vegetables or soup
  • April Fool’s Recipe for Spaghetti Pie, a mashup of lasagna and spaghetti with a nod towards 1957 April Fool’s Spaghetti Harvest. This dish is the recipe for the Meatless and Vegetarian pie only, your sauce can be from a jar or your own homemade, so it can be meaty or spicy or whatever you’d like
  • Use your summer tomatoes in a new way with this Chinese Tomato and Eggs Recipe
  • This recipe for Cheddar Garlic Oven Baked Chicken Breast is something I’ve had in my repertoire for many years and is an easy way to make an pleasing chicken breast that is moist but also offers some crispiness.
  • Why not make your reubens a little less messy (ok, just a little) by making them in slider form? Reuben Sliders are great for a party and timely for St Patrick’s Day too
  • For your grilling, can I humbly suggest this kickass Recipe for Cheddar Whiskey Burgers that has a combination of beef and pork with a bit of whiskey, and then is stuffed and then topped with a cheddar whiskey sauce?
  • For a side for a picnic or BBQ, how about Ramen Noodle Broccoli Slaw!? It has great texture and is a great value to put together for a group
    I like the idea of individual rolled pieces that this Roasted Vegetable Lasagna Rollups Recipe calls for. it’s a great to portion out servings for a group. They are easy to make, and by roasting the vegetables it adds more flavor and is a great alternative to meat lasagna. A little red pepper adds a subtle little additional kick.
  • Lighten up your pasta alfredo by making a healthier cauliflower alfredo instead- I make mine a Cauliflower Alfredo with Spinach
  • Green Mac and Cheese for St Patricks: Avocado Mac and Cheese that includes lime zest/juice, green onion, cilantro, jalapeno- all the green things
  • Featuring avocados: Avocado Pesto, or try this cool dish of Soba Noodles with Kale, Miso, and Avocado
  • A pasta sauce dish that is also like a pesto but uses corn instead, then topped with basil and grape tomatoes for a colorful dish celebrating late summer and fall? Hello Ravioli with Corn Sauce Recipe
    , a really great mac and cheese



  • Here’s two recipes in 1 post: how to make Parmesan Cheese Bowls (which you can use for salads or in this case risotto) and a Strawberry and Shrimp Risotto in my recipe of Shrimp and Strawberry Risotto in a Parmesan Bowl

    chewy but soft and toothsome all at the same time, and is a fun use of some extra eggs to stretch to feed more. Serve it like an omelette or scramble it, and eat it with savory or sweet accouterments, your choice!



    with Beer Braised Onions
    inspired by Moosewood

    (with fontina cheese, and a topping of breadcrumbs, panko, walnuts and parmesan!)




    that also accounts for corn allergies!



  • How ballsy (ha ha) is it to mash up mac and cheese and risotto using Israeli cous cous with this recipe for Israeli Couscous and Cheese
    of a rice dish really celebrates the bounty of autumn. The mix of brown and wild rice is healthy, but has crisp tart bites from the apples and butteryness of the pecans. Though I make it most often in the fall and winter, I just like this all year round as a side dish.
    is a variation of the above but with more apple and a bit dryer to go with main dishes that have a lot of richness already
    is a casserole that is super comforting and easy to put together thanks to using some already prepped ingredients
    makes enough for 10 so you can eat it all week or take to a potluck or picnic bbq, and is a dish that does well cool or room temperature, and has healthy blueberries
  • Another healthy farro salad, this time with a Strawberry Farro Salad and some info I drop on varietals of Oregon Strawberries!
  • Perfect for a work potluck and that you can serve warm or cold, and prepare the day before, is this Lemony Spinach and Pasta Salad with Cherry Tomatoes and Feta
  • Cornbread Salad
  • Savory lentils with this recipe for Lentils with Roasted Tomatoes and Horseradish
  • Recipe for a Vegetarian Lentil Salad with Roasted Oranges and Radicchio is also great for a group

    could be a great holiday side with it’s red and green colors for vegetarians it can be a main dish
  • For a healthy salad try Roasted Shredded Brussels Sprout Salad



  • St Patrick’s Day and St. Norbert College’s Cheese Broccoli


    uses cauliflower in a new way besides covered with cheese and cream or roasted…
    – I’m sorry the picture looks terrible, but trust me this is delicious
    uses mustard greens, kale, turnip or dandelion greens, and swiss chard. Have it with rice, as a side dish to a protein, top it with nuts as shown or with a poached egg…


  • Another great recipe with Cauliflower is to swap out the traditional potato in Colcannon and instead make it a Cauliflower Colcannon

  • 3 Vegetarian Side Dishes: Corn Niblets in Butter, Roasted Carrots with Dill, Green Beans in Parmesan
    has smokiness from vegetarian ham and some heat from Thai chili pepper
  • Another take on green beans that can be served for a side at lunch or dinner and is great for a potluck Green Beans with Walnut and Feta and Mint Vinaigrette

  • Use fruit in a savory way by adding it to your grilled cheese with this BlackBerry Grilled Cheese that boasts fontina cheese and basil (and optionally pesto)
  • Another healthy sandwich boasting fruit, this time it’s a Strawberry Ricotta Sandwich and some info I drop on varietals of Oregon Strawberries!


  • A ridiculously easy way to get your spicy mayo sushi taste but more of a meal but creating a Spicy Mayo Baby Shrimp Sandwich

  • Reminds me of a sandwich to enjoy along the beach: my recipe for a Dill Shrimp Salad Sandwich with Cucumber




  • Have you ever heard of a dessert called Cranachan? My version is an Apple Cranachan Recipe with Pomegranate Whiskey Cocktails that is hearty from the oats and whiskey but presentation wise with the layers looks fancy. And then I added in 2 cocktail recipes for Pomegranate Whiskey cocktails to add a holiday touch with red – a variation on a julep and a variation on a Moscow Mule
  • Berry Popsicles: a Raspberry Peppercorn Popsicle version, and a Blackberry Basil Popsicle that just uses berries, sparkling water and honey and one additional ingredient
  • April Fool’s Recipe with no Trick: Strawberry Fool Recipe is blended strawberries with the cut strawberries and the fresh whipped vanilla cream
  • So easy, only 4 ingredients to make Chocolate Matzo

  • Upgrade your brownie by topping it with potato chips!

    or Pizza Dolce, or a cheesecake with ricotta. You can top it with chocolate like I did, or put chocolate chips inside the mixture, or top or add fruit inside instead, it is very versatile

Pimento Cheese Ingredients

In its most essential form, pimento cheese is made with cheddar cheese, pimento peppers and mayonnaise. I’ve played with the proportions of common elements to find my ideal levels of cheesy, tangy, peppery (spicy if you wish), and spreadable.

Freshly made, homemade pimento cheese tastes far superior to store-bought options. By making it yourself with quality ingredients, you can avoid strange preservatives. Here’s what you’ll need.

Extra-Sharp Cheddar Cheese

Be sure to buy a delicious extra-sharp variety so the cheddar flavor shines above all else. I used Tillamook.

Grate your cheese by hand on the large holes of a box grater. Don’t buy pre-shredded cheese, which is coated in powder that mutes the flavor and interferes with its creamy texture.

クリームチーズ

Cream cheese enhances the cheddar flavor and ensures that your pimento cheese is tangy and spreadable.

Not all pimento cheese recipes include cream cheese, but it just doesn’t taste right to me without it. I’d bet money that Mimi’s pimento cheese was made with cream cheese. If you read Serious Eats’ lengthy history on pimento cheese, you’ll see that cream cheese and pimentos have been friends for a long time.

Pimento Peppers

Pimento peppers are a given. They infuse the dip with mild pepper flavor and provide its signature reddish hue. Be sure to drain your peppers well, and give them a few extra chops if they come in slices rather than a tiny dice.

If you can’t find pimento peppers, roasted red peppers are a great substitute. Chop them up until you have a scant one-half cup. I used jarred peppers for my recipe tests, but you could go the extra mile and roast your own peppers.

マヨネーズ

Mayonnaise lends a silky texture and some key flavor. If we weren’t using cream cheese, we’d make up for it with additional mayonnaise, but I’ve found that a combination of the two yields the tastiest results.

Duke’s brand of mayonnaise is standard in Southern pimento cheese. I used Sir Kensington’s instead, since that’s the brand I keep on hand.

A Few Simple Seasonings

Pimento cheese flavorings vary by recipe. A combination of garlic powder and onion powder lend subtle and irresistible savoriness.

I like my pimento cheese a little spicy, so my recipe includes カイエンペッパー 同様に。 The heat is subtle but makes me go back for more. Take it up a notch with fresh jalapeño pepper, which adds seriously fresh flavor and a light crunch. A little bit goes a long way.

If you’re sensitive to spice, you can reduce or omit both the cayenne and jalapeño. You can always add more heat, but you can’t take it away.


Let Detroit Entertain You

There are a ton of things to do in Detroit that didn’t initially stick out in my online search prior to my visit. While putting together an itinerary, consider attending a sporting event such as the Detroit Lions, Tigers, or Pistons game. I had the pleasure of catching a football game while in town and it was great to see the city come out in full support. Detroit is also home to three casinos: MGM Grand, MotorCity, and Greektown. They reminded me of old school Las Vegas, although I didn’t win any money I certainly had a good time.

Planning Detroit travel certainly has it challenges, but so worth the visit. I suggest connecting with locals prior to your trip in order to get the maximum level of experience. You will learn during your stay that although the city is going through a rough patch, it still thrives on through its culture, food, history, and morale.

This article was written by Kitty Bradshaw |ウェブサイト| Instagram | FaceBook |ツイッター