伝統的なレシピ

鶏の胸肉と野菜のスープ

鶏の胸肉と野菜のスープ

鶏の胸肉を洗い、骨を取り除き(必要な場合)、立方体に切ります。フライパンで油を熱し、肉を加えます。時々かき混ぜながら、少し焦げ目をつけます。

カボチャをよく洗い、立方体に切ります。スカッシュの皮をむき、すりおろしてスライスします。鍋に肉の上に入れ、数回混ぜてから蓋をして、カボチャが柔らかくなるまで数分間そのままにします。

玉ねぎは皮をむいて鱗状に切り、にんにくはスライスします。玉ねぎを鍋に入れ、混ぜ合わせ、蓋をして2分間放置し、最後にスープ(好みに応じてさらにスープを入れることができます)とニンニクを加えます。塩、こしょう、砂糖を合わせて沸騰させます。火を止め、細かく刻んだバジルを加えます。

パスタを添えてください。食欲があります!

私はいくつかの不満を持っていました:肉が多すぎる、ソースが少なすぎる。


鶏胸肉と野菜とベシャメルソース(焼き)!

かなりシンプルで栄養価の高いレシピ!ベシャメルソースは鶏の胸肉によく合い、赤いモッツァレラチーズの皮は信じられないほど食欲をそそります。この珍味をぜひお試しください!

-ひまわり油大さじ4

-オリーブオイル大さじ2

-小さじ1杯の挽いた黒コショウ

-小さじ1杯のパプリカ

-小さじ1杯の乾燥タイム

-トマトペースト大さじ1

ベシャメルソースの場合:

-挽いた黒コショウの粉。

1.じゃがいもを5mmの厚さに切ります。塩小さじ1/2、黒コショウ小さじ1/2、乾燥タイム小さじ1、オリーブオイル大さじ2で味付けします。混ぜる。

2.じゃがいもを深いトレー(単層)に広げます。

3. 200°Cまで予熱したオーブンで、わずかに金色になるまで20分間焼きます。

4.ひまわり油大さじ4を大きなフライパンに注ぎます。さいの目に切った玉ねぎを追加します。半透明になるまで炒めます。

5.細かく刻んだにんにくを加えます。さらに1分間、すべてをかき混ぜて炒めます。

6.みじん切りにした鶏の胸肉を追加します。白くなるまですべてをかき混ぜて炒めます。

7.みじん切りピーマンを追加します。混ぜる。

8.トマトペースト、小さじ1杯の塩、小さじ1/2杯の黒コショウ、小さじ1杯のパプリカを加えます。よく混ぜて、得られた組成物を火から下ろします。

9.トレイに移し、半準備したジャガイモの表面に均等に広げます。

10. ベシャメルソースを準備します。 バターを鍋に溶かします。小麦粉を加えてよく混ぜます。次に、泡だて器で激しくかき混ぜながら、ミルクを徐々に加えて、ゴツゴツしたままにならないようにします。

11.ソースを塩と挽いた黒コショウで味付けします。次に弱火で5分間煮込み、絶えずかき混ぜます。

12.ベシャメルソースを冷ましてから、鍋に注ぎ、肉の層に均等に広げます。

13.すりおろしたモッツァレラチーズで皿を準備します。

14.次に、予熱したオーブンで25〜30分間200°Cに焼きます。


鶏胸肉のラタトゥイユは美味しい夏の料理です。オーブンを温めます。きれいなトレイを用意し、大さじ2杯の油を入れてトレイを凍らせます。玉ねぎ、にんじん、赤唐辛子を掃除しました。ズッキーニとセロリをきれいにして、全部洗いました。

玉ねぎを細かく切ってトレーに入れます。ズッキーニを立方体に切り、なすをトレーに入れます。にんじんを立方体に切り、セロリをすりおろしました。コショウを細かく切ってトレーに入れ、飾り用にスライスを数枚残しました。にんにくをきれいにして細かく切った。鶏の胸肉をよく洗い、2つに切って野菜の上にのせました。小さじ2杯のスパイスと2カップの水を入れ、ピーマンバジルタイムクミンを少し入れました。レモン汁を絞り、鶏の胸肉に大さじ1杯の油をのせて、きちんと焦げ目がつくようにしました。鶏の胸肉の横にトマトのスライスを置きます赤唐辛子のスライスを置き、オーブンの力に応じてワインを45分または1時間オーブンに入れますスープとスープを入れた水を2カップ入れます鶏の胸肉。鶏肉を茶色に変えます。最後に、刻んだディルを追加します。

鶏の胸肉のラタトゥイユは焼きたてのパンとピクルスと一緒に出されます。
キッチンショップの大きなトレイか大きな鍋が必要です。


ベシャメルソースの鶏の胸肉

ベシャメルソースの鶏の胸肉 私の好きな食べ物の1つです 鶏肉。そして、これまで生地しか投稿していないことに気づいたので、これからは料理レシピ、スープ、スープなども投稿します。楽しんでいただければ幸いです。今日は鶏の胸肉のスライスを計画していましたが、気が変わって鶏の胸肉、チーズ、ベシャメルソースを使ったおいしいレシピを用意しました。

材料&#8211ベシャメルソースの鶏の胸肉

  • 600〜700gの鶏の胸肉
  • 150gのモッツァレラチーズ
  • スモークリブ200g
  • 砕いたブランザ100g
  • コショウ
  • バター
  • ビスケット

成分ソスベシャメル

  • バター50g
  • 小麦粉50g
  • ミルク500ml
  • コショウ
  • ナツメグ(オプション)

準備の方法

  • 鶏の胸肉を皮から取り除き、骨を取り除き、縦に薄く切ります。
  • 塩こしょうをたっぷり使って細片を粉にします。

  • バターとパン粉で耐熱皿の壁紙を作り、光線の形をしたチキンストリップの層を置きます。

  • 燻製したリブを薄くスライスし、ブリーチーズの上に置きます。
  • モッツァレラチーズのスライスとブリオッシュの別の層を置き、残りのチキンストリップで閉じます。

ベシャメルソースの作り方

  • バター50gを弱火で溶かします。完全に溶けたら、鍋を脇に置き、小麦粉をすべて加えます。ゴツゴツにならないようにすばやくかき混ぜ、弱火に戻します。

  • 1〜2分間混ぜてから、ミルク、塩、コショウ、ナツメグを徐々に加え、クリーミーなベシャメルソースができるまで混ぜます。

  • 火を消し、食品用のラップで覆い、約5〜10分間冷まします。
  • ソースが温まったら、鶏の胸肉の上に加え、パン粉大さじ1〜2を上に乗せて粉末にします。

  • 鶏の胸肉をベシャメルソースで180°Cに予熱したオーブンで最大1時間焼きます。
  • 表面が褐色になりすぎる場合は、ボウルをアルミホイルで覆います。
  • 鶏の胸肉をオーブンから取り出し、少し冷ましてからスライスしてお召し上がりください。

それは絶対に神です!食欲があります!

ローラ・アダマッシュ

ベシャメルソースとrdquoのldquoチキンブレストへの53のコメント

生地のレシピ以外のレシピと、最初にヒットしたレシピの#8230を投稿してほしいと思いました。

親愛なるローラ、これが私がやろうとしていることです、それは速く行われ、あなたはそれを長く待つ必要はありません!そしてそれはおいしいと思います!アイデアをありがとう!

アマリア、お言葉ありがとうございます。なぜ今までレシピを入れていないのかわかりません。料理をしながら写真を撮ることが多いのですが、頭からつま先までレシピがありません。これからはこれを直してワインと食べ物を持ってきます。私はあなたにキスし、あなたが鶏肉を気に入ってくれてうれしいです。

マリアナさんが気に入ってくれてうれしいです。ブログでもっとレシピを見たいと言ってくれてありがとう。これからはどんなカメラも捨てないことを厳粛に約束します。彼にキスして一生懸命やってみてください。

ローラ、ここでこのレシピを貼り付けている最中です。チャバタもたくさん好きです。
私は毎日料理をしていますが、料理が繰り返されることもあれば、新しくて料理の仕方が書けないこともあります。今度は印刷して、すばらしいレシピに感謝します。甘い子犬と私はそれを見て通り過ぎます。私たちは好みと同じ波に乗っています(こんにちは、こんにちは)
ベイ、ベイ、そして素敵な午後を!
ローラS。

私の愛するローラ、
上で書いたように、私はこのレシピを準備しました、そしてそれが&#8221FANTASTIC&#8221美味しかったとあなたに言わないでください。
私の夫は言った、今だけでなく決して私たちにそれをしてください。
彼らはまた、私の部下に、月に一度それを準備しなければならないと言った。
ローラ、心から感謝します。

ローラ私は質問があります、そして私は私が彼女に迷惑をかけたり、あまりにも無分別にならないことを望みます。
そのような小麦粉のレシピはどこで見つけることができますか?
私は本、雑誌、インターネットをたくさん持っていますが、あちこちで、自分の好みのレシピを見つけるために、通りでパンとベーコンを持って歩かなければなりません。
私はこれらのブログを楽しんでいます。こうすることで、私たちは自分自身をより速く見つけることができ、それが料理のアイデアの流れです。
私はあなたに優しくキスします、そしてあなたが仕事を続け、成功に満ちた一日を願っています!
素晴らしい友情と敬意を持って
ローラS。

神様、私はあなたのレシピが好きです。しかし、私が大げさであるというわけではありません、それらはリストされることができません。私は家にインターネットがなく、それらを書く時間がないので、私はリストオプションにもっと興味があります。できれば繰り返します!!今後ともよろしくお願いいたします。すばらしいブログです。

親愛なるジョージタ、私のブログへようこそ。私のレシピを気に入ってくれてありがとう。私の理解では、レシピを印刷できるかどうか知りたいですか?それが問題だった場合は、使用しているブラウザから印刷できると思います。ブログで紹介できるこのトピックに関する多くのウィジェットを見たので、ここであなたは私に驚異的なアイデアを与えました。今すぐ探してブログに載せ、誰もが簡単にレシピを印刷できるようにします。アイデアをありがとうございました。あなたの質問をよく理解していただければ幸いです。私はあなたにキスし、私はまだ心からあなたを待っています!

ローラ、答えてくれてありがとう!あなたは私が尋ねたことをよく理解しました、ありがとうそして私が管理した情報に感謝します。ウィジェットのアイデアは大歓迎です、はい。確かに、私は他のブログにもアクセスしました、そしてあなたに言ったように、私はリストする可能性しかありません、私は欲しいレシピをリストします。私はウィジェットを待ちます、しかし今私はそれを扱うことができます。もう一度ありがとう、あなたにキスして、私があなたのネットワークを試してみるのを忘れないでください、私にはレシピの点ですべて新しいものが好きな男の子(22歳)がいます、そして私はそれらを喜んで作ります。 )))) バイバイ

親愛なるジョージタ、昨日私はうまくいくクレイジーなウィジェットを探していたので、あなたが印刷の問題を解決してくれてとてもうれしいです、しかし私はまだそれを見つけていません。あなたの息子が新しいことすべてにオープンであり、あなたが新しいレシピを試してみることをいとわないことをとてもうれしく思います。私はあなたにキスし、私はまだ私の場所であなたを待っています!

ローラ親愛なる、
インスピレーションの源泉についての情報をありがとうございました。まだ入って、それが何であるかを見ることができませんでしたが、少し時間があれば絶対にやります。
特に翻訳にご協力いただきありがとうございます。
私はそれだけを考慮して宣伝しますが、極端な場合にのみ連絡します。すべての質問に答えてみんなを喜ばせるのは簡単ではないことを知っています。そのため、私はそれが何を意味するのかを知っている人々を特に尊敬しています。 8222SA FII OM&#8221!
私はあなたに優しくキスします、そして私はあなたがするすべてにおいてあなたにたくさんの成功と成功を願っています。
チャバタパンとブテルジニパンのレシピをブログに載せようとしています。両方作ってみましたが、fffffffでした。良い!
何千もの感謝!
友情と敬意を持って
ローラS。

私の愛するローラ、私はいつもあなたのコメントに感銘を受けています!親切な言葉をありがとうございました。私が誰かの助けになることを嬉しく思いますので、極端な場合だけでなく、いつでも私に連絡してください。そして、私たちが住んでいる世界と同じくらい複雑な世界の人々であることを忘れていない人々に感謝します。私にとって、正直さと相互尊重は、私が人に特に感謝する基本的な資質です。あなたとこれまでに触れた女の子たちの中に、これらの資質を見つけました。そして、あなたがきちんと話すことができる人々がまだいるのを見てとてもうれしいです!私はあなたに私の愛する人にキス​​し、あなたが私を必要とするときはいつでも私がここにいることを忘れないでください!

こんにちはローラ!
土曜日にこのレシピを試しましたが、やわらかいことがわかりました。ゲストがお皿をなめたのでとても美味しかったですが、テーブルに置くのが恥ずかしかったようです。私は量を尊重しましたが、パン粉が少なすぎるか、リブがなかったために、薄くスライスしたベーコンを使用しましたが、溶けて#8230!先週、あなたのブログを発見し、料理への欲求を取り戻しました。また、土曜日にコルバプスティを作って、10年生で出てきましたが、生地でできたものが手に出るとは思ってもみませんでした。すべての数量が固定されているため、これらのレシピは、キッチンで障害を持つ人が使用できます。残念ながら、ここでは先生しか見ませんでした。ローラ、よろしくお願いします。私はあなたを見ています&#8230。私はもっと食べ物を待っています。私には男の子が2人いて、男性3人を満足させるのは簡単ではないので、最終的には料理を始めなければなりません。

鶏の胸肉とKorvapustyを試して、気に入ってくれて、心から感謝します。
鶏の胸肉に問題があるとお聞きしましたが、ベシャメルソースが原因で、一貫性が適切でなかったと思います。次回は、元に戻して火にかけたままにしておきたい場合は、冷やすとすでに密度が高いはずなので、お勧めします。安全性を高めるために、小麦粉の種類によって液体の吸収が異なることはよく知られているので、次回は50グラムではなく75グラムの小麦粉を入れます。これにより、密度が非常に高くなり、問題は発生しません。もう1つの問題はベーコンです。ベーコンは太く、フォームを裏打ちしたバターと組み合わせると、液体が多すぎてベシャメルソースが適切に結合できなくなる可能性があります。ベーコンを全部使うと、形をバターで少しバターで覆うと言います。そして、ペメットは非常に重要です。なぜなら、ペメットを大量に使用すると一種のコーティングが形成され、切断しやすくなるからです。使用したチーズの種類はわかりませんが、とにかく液体を含まない種類のチーズを使用することをお勧めします。チーズ、モッツァレラチーズピザ、ブリーチーズ、ゴルゴンゴゾラはこのタルトに最適です。これらのヒントがお役に立てば幸いです。次回は問題が発生しないことを願っています。
あなたがなんとかKorvapustyを作ることができたので、心からおめでとうございます。それはあなたが台所で全く反才能がないことを意味します。
私はあなたにキスします、そして私はたくさんの食べ物のレシピを持ってきます!私の場所でお会いできることを楽しみにしております。ご不明な点がございましたら、いつでもお答えいたします。


鶏胸肉の植木鉢

もう何を料理すればいいのかわからないけれど、何かいいものが欲しければ、このチキンレッグ付きの植木鉢は外の天気に最適です。仕事帰りでも疲れてとても美味しくて作りやすいです。お皿を洗うより簡単

自宅のような手羽先からのオストロペルのレシピも参照してください。

家のように手羽先で作ったオストロペル!一日中いつでもお楽しみいただけます。 15分で準備が整いました!
手羽先と野菜は、調理と詰め込みが簡単なおいしい料理です。
必要なもの:1 kgの翼、2つの赤唐辛子、黒胡椒、タイム、パプリカ、バター、100mlのトマトソース

手羽先は塩、コショウ、タイム、パプリカで味付けされています。両面にバターを入れて炒めます。翼と同時に、ピーマンとスライスした玉ねぎを追加します。彼らは最初から味を組み合わせるために一緒に調理します。
黄金色になり、終わりに近づいたら、トマトペーストを加え、塩こしょうで味付けし、沸騰させます。
お好みの付け合わせやサラダと一緒にお召し上がりいただけます。それは絶対においしいです、そしてあなたはそれを試さなければなりません!
食欲があります!

ミルクで焼いた鶏肉のレシピも参照してください。

牛乳で焼いた鶏の足
ルーマニア人は本質的に非常に貪欲でグルメなので、私たち全員がテーブルに座ることができるこの美しい瞬間に、あなたの愛する人と楽しむために常に健康的で非常においしい料理を準備することが不可欠です。今日は、パセリとニンニクをミルクでマリネしたチキンレッグのおいしいレシピを紹介します。きっとこの料理はあなたを征服し、あなたはあなたの愛する人にそれをお勧めします。

材料:CocoRicoチキンレッグのキャセロール1個、砕いたニンニク、パセリ、コショウ、塩、オリーブオイル、ミルク1カップ

準備:ボウルに、ミルク(できれば3.5%の脂肪を含む)、オリーブオイル、砕いたニンニク、刻んだパセリ、塩、コショウをよく混ぜます。マリネの混合物をキッチンバッグに注ぎ(しっかりと閉じているものから、Ikeaで見つけることができます)、鶏の脚を追加し、バッグをよく振って、肉の食感に風味を加えます。時間の許す限り冷蔵庫に入れておきます。鶏肉が十分にマリネされたら、オーブンを200度に予熱します。鶏肉とマリネを加えたイェナ料理を用意します。太ももが金色になり、準備ができたと感じるまで、オーブンに約30〜40分間置きます。

必要に応じて、鍋からのジュースと追加のパセリ(オプション)を添えてください!もちろん、鍋に野菜の一部やフライドポテトを入れても大歓迎です!

米床の太もものレシピも参照してください。

焼きたての鶏の脚は、家族のランチやディナーに最適です。それは多くの費用はかかりません、それは健康でいっぱいです、そしてそれに加えてそれはあなたに数日間続くことができます。今日はあなたがとても満足するおいしいレシピを用意しました。

必要なものは次のとおりです。CocoRicoチキンレッグ1箱、にんじん3個、ご飯1カップ、玉ねぎ2個、スープ150 ml、またはトマトペースト、塩、コショウ、タイム、パプリカ、モッツァレラチーズ

準備:鶏の足を縦に伸ばし、油、パプリカ、タイム、塩、こしょうで油を塗り、ふた付きの鍋で炒めます。タマネギを細かく切り、にんじんをスライスして鶏肉の隣に置き、その後、スープを加えてさらに5分間火にかけます。洗ったご飯と一杯の水を加え、混ぜ合わせてさらに10分間火にかけます。そのスープをオーブンプルーフの皿に注ぎ、ご飯と野菜を最初に置き、鶏の足を上に置きます。 180度のオーブンに入れます。ご飯が落ち始めたら(最長30分)、スパイスを混ぜたお湯2カップを加えて注ぎます。オーブンに戻します。ももと野菜がほぼ完成したら、オーブンから取り出し、すりおろしたモッツァレラチーズを上に加えます。モッツァレラチーズが溶けて赤くなるまでそのままにしておきます。

確かに家の匂いはあなたが冷えるのに忍耐力を持たせることはほとんどありません。大切な人との愛情を込めて提供しています。


鶏胸肉のトマトソース炒め

トマトソースの鍋に鶏の胸肉のビデオレシピを以下でご覧ください。

  • 鶏の胸肉2個
  • トマトピューレ750ml(スープ)
  • 赤ピーマン1個
  • ズッキーニ1個
  • 玉ねぎ1個
  • 生クリーム100ml
  • 乾燥塩と挽いたオレガノペッパー小さじ1
  • パプリカ小さじ1
  • にんにく1-2子犬白パンスライス3-4個
  • オリーブオイル付け合わせのミックスサラダ

準備の方法。ステップ1。 必要に応じて鶏の胸肉を洗ってきれいにします。鶏の胸肉の両面を塩こしょうで味付けします。鍋に少量の油を入れ、中火で鶏の胸肉の両面を焦がします。準備ができたら、皿に取り出して取っておきます。

ステップ2。 玉ねぎを鍋に入れ、オリーブオイルを少し入れて固めます。玉ねぎがきつね色になり、黄金色から茶色に変わったら、さいの目に切ったズッキーニとコショウを小さな正方形に切ります。中火で数分間、柔らかくなるまでかき混ぜて煮ます。

ステップ3。 次に、トマトピューレを追加します。オレガノ、パプリカ、塩、こしょうを加えて混ぜます。蓋をして5〜10分煮ます。

ステップ4。 時々かき混ぜます。野菜が溶けていれば、準備ができていることを意味します。鶏肉を鍋に入れ、ソースをかけます。鍋の蓋を元に戻し、脇に置きます。

ステップ5。 パンのスライスを約1cm×5cmの細片に切ります。ベーキングペーパーのベーキングトレイに入れ、ボウルにオリーブオイルとみじん切りのグリーンパセリ、砕いたニンニク、塩を混ぜます。準備した混合物でパンの各部分にグリースを塗ります。黄金色になるまで180度で10〜12分間焼きます。

ステップ6。 鶏の胸肉にレタスを添えます。食欲をそそり、トマトソースの鍋で鶏の胸肉の調理レシピを増やしてください。

鶏胸肉のトマトソース焼き&#8211珍味。ネット


いちごソースの鶏の胸肉

特定のソースレシピにフルーツを追加することは珍しいことではありません。パイナップルのポーク、プラムのチキン、赤いフルーツのひも。旬のいちごを活かして作りましょう 私たちが得る濃厚な甘酸っぱいソースのためにいくつかの非常においしい鶏の胸肉 いくつかの野菜を含むい​​くつかの材料でそれらを調理した後。存在感のあるこの一品は、お子様にも喜ばれること間違いなしです。

準備

  1. 油の底が入った鍋を火にかけます。 胸を味付けし、茶色にします 中火で両側に。撤退はいたしません。
  2. 玉ねぎとにんじんをみじん切りにしてポーチする同じオイルで胸を焦がしました。準備ができたら、胸肉をキャセロールに加え、少量のチキンブロスと酢を一滴加えて湿らせます。鍋を覆って柔らかくなるまで鶏肉を数分間調理します。
  3. それで、 いちごをみじん切りにして味わい、胸に加えます。鍋を開けたまま、さらに数分間調理を続けます。ソースが減ったら、塩こしょうで味を調えます。

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にんじん3本
1ズッキーニ
パセリ1束
セロリ1/2
玉ねぎ1個
鶏の胸肉1枚(またはその他の鶏肉、皮なしのicircnsă)
大さじ2杯のスープ

コショウ

野菜を立方体、丸い、またはすりおろしたものに切り(みんなの好みに応じて)、ニンジンとセロリを最初に塩とコショウを入れた沸騰したお湯で沸騰させる必要があります。肉を別々に茹でて脂肪をすべて取り除き、ほとんど調理されたら野菜の上に加えます。

それらが十分に調理されているかどうか、つまり硬くないか非常に柔らかくないかをテストした後、スープを追加し、さらに10分間火にかけます。最後に、パセリと希望の量を追加します。


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Dieta pe piept de pui și legume: meniu și rezultate

Una dintre modalitățile eficiente și sănătoase de a scăpa de excesul de greutate este o dietă pe pieptul de pui și legume. Această dietă este bine alimentată și ajută la pierderea în greutate cu 5-6 kilograme în doar o săptămână. Carnea de pui conține vitamine B, calciu, fosfor, cupru, seleniu și fier. Pe lângă proteine, conține multe oligoelemente și vitamine care contribuie la normalizarea metabolismului și accelerează metabolismul.

În plus, carnea de pasăre dietetică este absorbită rapid, îmbunătățește imunitatea, întărește mușchii, previne hipertensiunea, ischemia cardiacă, atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale. Legumele sunt bogate în vitamine, polizaharide, acizi organici, ajută la normalizarea sistemului digestiv al organismului. Astfel, un meniu dietetic format din piept de pui și legume va avea un efect benefic nu numai asupra figurii, ci și asupra sănătății în general. Iar această opțiune nu are nimic de-a face cu un conținut scăzut de carbohidrați. O astfel de dietă este mai probabil o dietă adecvată.