伝統的なレシピ

InstantPot®ラザニアレシピ

InstantPot®ラザニアレシピ

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  • ビーフパスタ

圧力鍋でラザニアを作るのはおかしいと感じるかもしれません。あなたはそれらのカリカリのエッジのためにオーブンを必要としませんか?それが調理されていることをどうやって知っていますか?誰もがそれを焼かずにラザニアを作ることができますか?まあ、私を信じてください-これは作る価値があります。また、先に進めたい場合は、ラザニアを準備して冷凍庫に入れてから、InstantPot®に入れて簡単に夕食をとることができます。

19人がこれを作った

材料サーブ:4

  • オリーブオイル小さじ2
  • 赤身の牛ひき肉450g
  • 小さじ1の塩
  • 浸す必要のない170gの乾燥ラザニアシートを大きく砕きます
  • 350mlのトマトパスタソース、または味わう
  • 新鮮なほうれん草60g
  • すりおろしたモッツァレラチーズ225g
  • 225gのソフトゴートチーズ

方法準備:15分›調理:35分›延長時間:10分›準備完了:1時間

  1. マルチクッカー(InstantPot®など)をオンにして、ソテー機能を選択します。オリーブオイルを熱します。牛ひき肉と塩を加えます。完全に焦げ目がつくまで、約6分間、へらで砕いて調理します。牛肉をボウルに移します。鍋を洗い、機械に戻します。
  2. 鍋に350mlの水を注ぎます。中に金属製のトリベットをセットします。
  3. 15cmのスプリングフォーム缶の底にラザニア片を配置します。トマトパスタソースの1/3を上に載せます。調理したミンチの1/3と新鮮なほうれん草の1/3を追加します。上にモッツァレラチーズの1/2をドロップします。ヤギのチーズの1/2を使用して層を繰り返します。もう一度繰り返し、残りのモッツァレラチーズと山羊のチーズを上に載せて仕上げます。
  4. ラザニアの上部をホイルでゆるくテントに入れます。トリベットの上にそっと下げます。蓋を閉じてロックします。製造元の指示に従って高圧を選択します。タイマーを20分に設定します。圧力がかかるまで10〜15分待ちます。製造元の指示に従って自然放出法を使用して圧力を解放します。10〜40分。ふたのロックを解除して取り外します。
  5. オーブンラックを一番上の棚に置き、オーブンのグリルを予熱します。
  6. スプリングフォームの缶を慎重にベーキングトレイに移します。上のチーズが軽く焦げ目がついて泡立つまで、約5分間グリルします。

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インスタントポット牛ひき肉の怠惰なラザニアレシピ

このインスタントポット牛ひき肉の怠惰なラザニアのレシピは、簡単にお気に入りの家族の夕食のレシピであると言わなければなりません。パスタにカロリーがなければ、週に数回カロリーがあります。

さらに、おいしい牛ひき肉のインスタントポットのレシピを手に入れるのは難しいかもしれませんが、これは本当においしいです。それは完璧なインスタントポット怠惰なラザニアレシピです!

あなたの子供はこのレシピを気に入るはずです、彼らはあなたがこの簡単なラザニアレシピかもしれないのを助けることさえできます。または、年長の子供がいる場合、彼らはあなたのためにこれを作ることができます、それはとても簡単です!

ラザニアは素晴らしいメインディッシュです!シートパンガーリックブレッドスティック、インスタントポットグリーンビーンズで本格的な食事に変え、おいしいレイヤードブラウニープディングデザートレシピでディナーを締めくくりましょう!


圧力鍋ラザニアの作り方

インスタントポットを炒めるように設定します。鍋にソーセージと牛肉を入れます。ピンク色がなくなるまでスプーンで肉をバラバラにして調理します。肉の中央に穴を開け、オリーブオイルを加えます。玉ねぎとにんにくを加え、柔らかく香りが出るまで約3分煮ます。

肉の混合物をボウルに移します。インスタントポットのキャンセルを押して、内側のポットを掃除します。クッキングスプレーをたっぷりとスプレーします。

ミディアムボウルに、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ1カップ、卵、イタリアンシーズニングを合わせます。よく混ぜます。

次のように偶数レイヤーにレイヤーします。

  • 鍋の底に薄いソースの層
  • 3分の1に壊れた3つのラザニア麺
  • 肉の混合物の1/2
  • 3/4カップのビーフブロスまたは水
  • リコッタチーズ混合物の1/2
  • ソースの1/2
  • 3分の1に壊れた3つのラザニア麺
  • 肉の混合物の1/2
  • チーズ混合物の1/2
  • 3分の1に壊れた3つのラザニア麺
  • 3/4カップのビーフブロスまたは水
  • ソースの1/2
  • モッツァレラチーズ1/2カップ
  • パルメザンチーズ

鍋に蓋をして、高圧でタイマーを15分にセットします(圧力鍋設定)。鍋が調理を始める前に圧力が上がるのに約19分かかります。

調理時間が終わったら、鍋の圧力を5分間自然に解放してから、すばやく解放し、フロートバルブを下げます。

カットして出す前に5分間座ってみましょう。サーブする前に、必要に応じてオーブンで5分間焼きます。


あなたが必要とする成分

この投稿の最後にある印刷可能なバージョンで、すべての測定値、成分、および指示を入手してください。

お肉 –私たちのラザニアレシピでは、牛ひき肉とイタリアンソーセージが必要です。あなたは確かにあなたが好きなひき肉を代用するか、甘いまたはマイルドの代わりにスパイシーなイタリアンソーセージを試すことができます。

ソース –このレシピでは、ソースを一から作る方法を紹介します。簡単なクロックポットラザニアとスパゲッティソースが必要な場合は、お気に入りの瓶詰めのマリナーラソースを使用できます。ソースを一から作る時間がないときは、ラオのマリナーラソースが大好きです。

–このレシピでは、通常の未調理のラザニアヌードルまたは「オーブンレディ」(「ボイルなし」とも呼ばれる)ヌードルを使用できます。オーブン対応の麺を使用する場合、完成した麺は調理済みなので通常の麺よりも少し柔らかくなります。私たちの個人的な好みは、このレシピに通常のラザニアヌードルを使用することです。


インスタントポットラザニア

スプリングフォームの鍋は小さい傾向があるので、インスタントポットラザニアキャセロールは2人に最適な料理です。

このラザニアは約55分で作られ、麺を事前に茹でる必要はありません。また、ラザニアを準備して冷凍し、後で鍋に直接入れて簡単な夕食をとることもできます。

茹でないラザニア麺が見つかりませんか?実際には、通常のものを使用することは通常は機能しますが、ソースでコーティングされていることを確認してください。楽しいことをしたいです?ガーリックブレッドを使って、うさぎのように見せましょう!

ラザニアは、リコッタチーズ、卵、パルメザンチーズをボウルに入れて混ぜ合わせて作られています。必要に応じて、リコッタチーズの代わりにカッテージチーズを使用できます。一方、インスタントポットでは、牛ひき肉と調味料がソテーモードで加熱されます。

鍋にラザニア麺を並べ、肉、チーズ、ソース、麺を重ねます。鍋にホイルを張って水が入らないようにし、20分間圧力鍋で調理した後、自然に放します。

ラザニアはオーブンのブロイラーの下で焦げ目がつきます。インスタントポットボルテックスまたはインスタントオムニをお持ちの場合は、そこに入れることができます。


インスタントポットラザニアスープレシピ

やあ、久しぶりです!申し訳ありませんが、最近少しMIAになりました。それは正当な理由で、私は約束します!

過去数週間、町にいるお母さんを訪ねてくれたのはとても幸運だったので、お母さんに追いついてリラックスし、あらゆるものから精神的な休憩をとるのに多くの時間を費やしてきました。過去5か月はかなりストレスが多かったので、しばらくの間プラグを抜いておくのはいいことでした。

しかし、私は長い間しかプラグを抜くことができません、私のこれらの子供たちは12.7秒ごとに食べなければならないように感じるからです!他の誰かが&ldquosnacks&rdquoまたは&ldquowhat&rsquos fordinnerのリクエストを受け取りますか?&rdquoの質問は1日に約500万回ですか?!終わらない感じ!

インスタントポットを持ってとても感謝しているような日々です。すばやく簡単に、1つのポットを掃除するのが基本的に私のお気に入りです。まだお持ちでない場合は、強くお勧めします。特にこのインスタントポットラザニアスープのようなおいしいレシピのために!

このレシピはすぐに私がインスタントポット用に作成した私のお気に入りの1つになりました。私のインスタントポットをロードしたポテトスープは私たちの家で大ヒットしているので、それは多くのことを言っています。まだ機会がない場合は、ぜひお試しください。


インスタントポットラザニアを冷凍する方法

ラザニアのようなキャセロール料理の美しさは、事前に作って冷凍庫に保管できることです。そして、インスタントポットラザニアは完璧な食事準備ソリューションです。

組み立てて調理の準備ができるまで冷凍するか、インスタントポットラザニアを完全に調理して冷ましてから後で冷凍することができます。どちらのオプションも時間を節約するのに役立ち、忙しい平日の夜の生活を簡素化します。

未調理のインスタントポットラザニアの冷凍:

  • このレシピの最初の4つのステップに従って、ラザニアを組み立てます。
  • ラザニアを冷凍庫で安全なラップで覆います。プラスチックを皿全体に巻き付けて、空気が入り込んで冷凍庫の火傷を引き起こす可能性のある隙間がラップにないことを確認します。
  • 次に、皿全体をアルミホイルで覆い、最大3か月間冷凍庫に保管します。

調理済みインスタントポットラザニアの冷凍:

  • このレシピの指示に従って、インスタントポットラザニアを調理します。
  • ラザニアを室温まで冷まします。冷凍庫で安全な皿に移します。
  • ラザニアを冷凍庫で安全なラップで覆い、皿全体をアルミホイルで覆います。冷凍庫に入れます。
  • 調理したラザニアを個々の部分に分けて、各部分をZiploc冷凍庫の安全なバッグに入れることもできます。余分な空気をすべて絞り出し、バッグをしっかりと密封してください。
  • 適切に保管すれば、調理済みのインスタントポットラザニアは最大3か月間冷凍庫に保管できます。

  • オリーブオイル大さじ2
  • スライスした1カップボタンマッシュルーム
  • ズッキーニ1カップ、さいの目に切った
  • みじん切りにした赤唐辛子のロースト1カップ
  • にんにく2片、みじん切り
  • 1パッケージのエッグロールラッパー(8オンス)
  • トマトソース2カップ
  • モッツァレラチーズ2カップ
  • リコッタチーズ1カップ
  • 1/2カップパルメザン

インスタントポットを「ソテー」モードに設定し、バターを加熱します。きのこ、ズッキーニ、ローストした赤唐辛子を加え、野菜が焦げ始めるまで約5分煮ます。鍋から野菜を取り出します。

鍋を洗い流し、別の1クォートのベーキング皿の底に油を軽く塗ります。

ベーキングディッシュの底にトマトソースをスプーン数杯広げ、エッグロールラッパーの層を追加してから、リコッタチーズの層をスプーンでかけます。

リコッタチーズの上に野菜の層を置き、トマトソースを続けます。パルメザンチーズをふりかけます。

この重ね合わせを繰り返します:エッグロールラッパー、リコッタ、野菜の混合物、トマトソース、最後にエッグロールラッパー。

層を均等に押し出し、モッツァレラチーズとパルメザンチーズをのせます。ベーキング皿をホイルで覆います。

スリングを使用して、鍋をトリベットにセットします。ベントが「シーリング」に設定されていることを確認し、ポットを20分間高圧で圧力鍋に設定します。

タイマーがビープ音を鳴らしたら、圧力解放を「ベント」に移動してクイックリリースを実行するか、圧力を自然に解放させることができます。自然な圧力解放には5〜30分かかる場合があります。圧力が完全に解放されると、フロートバルブが下がり、蓋のロックが解除されて開きます。

ホイルをハンドルとして使用して、ラザニアを取り除き、トレイに置きます。ホイルを取り除き、ラザニアをブロイラーの下に約5分間ポップして、チーズを焦がします。


レシピのまとめ

  • 1(4オンス)マイルドなイタリアンソーセージリンク、ケーシングを取り外した
  • 1ポンドのサーロインステーキ
  • オリーブオイル大さじ1
  • 細かく刻んだ玉ねぎ1カップ
  • にんにく大さじ1、みじん切り
  • 1(32オンス)缶低ナトリウムチキンブロス
  • 24オンスのマリナーラソース
  • バラバラにしたラザニア麺8個
  • 小さじ1/2の塩
  • 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
  • 小さじ6杯のすりおろしたパルメザンチーズ

多機能圧力鍋(Instant Pot&regなど)をオンにして、ソテー機能を選択します。ソーセージと牛ひき肉を鍋に入れ、焦げ目がつくまで約5分。グリースを排出して廃棄し、肉を脇に置きます。オリーブオイルを加えて渦巻き状にし、鍋の底が均一にコーティングされるようにします。玉ねぎを加えて柔らかくなるまで5分ほど煮ます。にんにくを入れてかき混ぜ、香りが出るまで約1分煮ます。

チキンブロスを注ぎ、鍋の釉薬を取り除き、底から茶色の小片をこすり落とします。マリナーラソースを注ぎます。肉の混合物を加え、塩とコショウで味付けする。混ぜ合わせます。ラザニアヌードルを追加し、ソースに完全に沈んでいることを確認します。蓋を閉じてロックします。製造元の指示に従って高圧を選択し、タイマーを3分間設定します。圧力がかかるまで10〜15分待ちます。

製造元の指示に従ってクイックリリース方法を使用して、約5分間慎重に圧力を解放します。ふたのロックを解除して取り外します。必要に応じて塩を味わい、調整します。ボウルにひしゃくし、それぞれに小さじ1杯のパルメザンチーズをのせます。


史上最高のインスタントポットラザニア

今、私が興奮しているこのレシピ!どうして?さて、この料理はとてもシンプルでおいしいので!

あなたはラザニアファンですか?確かに!ガーリックブレッドとサラダまたは野菜のラザニアに勝るものはありません!インスタントポットをお持ちでない場合は、こちらがオーブンバージョンです。

先週、夕食にラザニアを作ることにしました。インスタントポットでは文字通り何でも作れるので、ラザニアを試してみることにしました!私の7インチのスプリングフォームパンを使用して、このラザニアを10分以内に入れる準備ができました!インスタントポットに入れてタイマーをセットし、次に進みました。数分後、これはむさぼり食う準備ができていて、私たちはそれをしました!

麺はとても柔らかく、ソースは風味豊かで、チーズの層が私のお気に入りでした。ハーブの風味があり、料理の残りの部分から目立つのに本当に役立ちました!

あなたがラザニアを作ったことがあれば、それが軍隊を養うことができることを知っています!その9&#21513パンは永遠に続きます、私は正しいですか?!さて、このインスタントポットバージョンは7インチの鍋で作られているので、5人家族が夕食を楽しんだり、翌日の昼食をとったりするのにちょうどいい量です。一週間中ラザニアを食べる必要はもうありません(あなたが食べたい、またはたくさんの人がいる場合を除いて、上記のオーブンバージョンを参照してください)。

スプリングフォームパンをお持ちでない場合は、このラザニアを作ることができるだけでなく、私のチョコレートピーナッツバターインスタントポットチーズケーキと史上最高のインスタントポットチーズケーキを作ることができるので、購入することを強くお勧めします。ダブルウィンでしょ?

楽しんでください!あなたがそれについてどう思うかを私に知らせて、それを以下で評価してください!

7インチスプリングフォームパン:https://amzn.to/2CYtvwx

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