伝統的なレシピ

新鮮なカキの柑橘系レリッシュの削減

新鮮なカキの柑橘系レリッシュの削減

新鮮なカキの柑橘系レリッシュの削減

いくつかの新鮮な、ブリニーをシャック カキ この柑橘系の味のために; Harvest Moon ShellfishCompanyのJoshClausによるBobbyFlayRecipeの改作。新鮮な牡蠣を添えることもできます カクテルソース、ビネグレット、またはいくつかのスパイシーなシラチャ。このレシピは、より大きなストーリーの一部です。 ここをクリック 完全な物語を見るために。

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材料

  • ライムジュース3カップ
  • 1½カップのオレンジジュース
  • 生姜おろし大さじ4
  • にんにくのみじん切り大さじ2
  • はちみつ大さじ2
  • みじん切りにしたエシャロットまたは細かく刻んだネギ1カップ、白い部分のみ
  • みじん切りにした新鮮なコリアンダー大さじ4
  • 大さじ2ライムの皮
  • 6ライム、皮をむき、細かく切る
  • 小さじ1塩
  • 挽きたての黒コショウ小さじ1
  • 新鮮な殻付き牡蠣、サービング用


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