伝統的なレシピ

ロティサリーチキンストロガノフ

ロティサリーチキンストロガノフ

細かく刻んだロティサリーチキンでクラシックなストロガノフにひねりを加えましょう!このディナー全体が瞬間的に一緒になり、忙しい平日の夜の新しい定番になります。

写真提供者:NickEvans

ロティサリーチキンで作る12の食事に登場

あなたが忙しい人なら、ロティサリーチキンはあなたの兵器庫にあるべきです-そして誰がそうではありませんか?しかし、ローストチキン全体が必ずしもメインイベントである必要はありません。私はロティサリーチキンを他の食事を作るための材料としてもっと使うのが好きです—この簡単なチキンストロガノフのように!

クラシックビーフストロガノフ。しかし、鶏肉で!

通常、ストロガノフは牛肉の薄切りで作られますが、それを正しく行うには追加の準備が必要であり、鶏肉で古典的なストロガノフの味(マッシュルーム、サワークリームなど)を試すのは楽しいだろうと思いました。

ロティサリーチキンの細切り肉をソースに使うのは簡単で、完成したソースはまるでチキンポットパイのフィリングのようですが、卵麺の上に添えられます。 (注:このレシピでは、ロティサリーチキンの肉の約半分だけが必要です。残りは別の食事のために取っておきます。)

ストロガノフソースの作り方

このソースは、バター、マッシュルーム、タマネギ、ニンニクなど、たくさんのおいしいもののように始まります。小麦粉を加えてとろみをつけ、次にチキンストックを加えます。これによりソースがグレービーに変わります。次に、細かく切った鶏肉を入れます。

ストロガノフソースを効かせる材料、サワークリームが登場!まろやかな卵麺と組み合わせると、ソースがピリッとクリーミーで素晴らしいものになります。

熱からサワークリームを追加します

サワークリームを加える前に、必ずフライパンを火から下ろしてください。 (ソースがまだコンロで煮ているときにサワークリームを加えると、強火で少し固まります。)

サワークリームを入れてかき混ぜたら、フライパンを非常に弱火に戻し、サーブする準備ができるまでソースを暖かく保ちます。

チキンストロガノフを提供する方法

個々の皿の麺やご飯の上にソースをスプーンでかけるか、1つの素晴らしい鍋ですべてを一緒にかき混ぜます。ただし、残り物を計画している場合は、コンポーネントを別々に保管することをお勧めします。そうすることで、コンポーネントの保存性が向上します。

あなたのストロガノフの渇望を満たすためのより多くの方法!

  • ビーフストロガノフ
  • ハンバーガーストロガノフ
  • トルコストロガノフ
  • スロークッカービーフストロガノフ
  • 安っぽいハンバーガーパスタフライパン

ロティサリーチキンストロガノフレシピ

材料

  • 12オンスの卵麺
  • バター大さじ4、分割
  • さいの目に切った玉ねぎ1カップ
  • スライスした8オンスのクレミニマッシュルーム
  • にんにく2片、みじん切り
  • 中力粉大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • 小さじ1/2の塩、さらに味わう
  • 黒胡椒、味わう
  • 11/2カップのチキンストック
  • サワークリーム1/2カップ
  • 細かく刻んだロティサリーチキン2個の山盛りカップ(約1ポンドの肉)
  • 新鮮なパセリ、付け合わせ

方法

1麺を調理する:パッケージの指示に従って、塩水で卵麺を調理します。麺が調理されたら、水気を切り、大さじ2杯のバターを入れて鍋に戻し、トスしてコーティングします。

2その間、玉ねぎときのこを調理します:残りの大さじ2杯のバターを大きなフライパンで中火で溶かします。玉ねぎときのこを加え、野菜が柔らかくなり、斑点状に焦げ目がつくまで6〜8分間調理します。

にんにくを加え、にんにくが香るまで最後の30秒間調理します。塩こしょうで味を調える。

3ソースを作る:フライパンに小麦粉を加え、へらを使って野菜に小麦粉を入れ、野菜にペースト状のコーティングを作ります。 1分間調理してから、ウスターソース、塩、挽きたての黒コショウを加えます。

チキンストックを1/2カップずつゆっくりと加え、固まりを防ぐために絶えずかき混ぜます。

4ソースを減らし、チキンとサワークリームを加える:鶏肉のストックを追加したら、ソースを数分間濃くしてから、細かく刻んだ鶏肉を入れてかき混ぜます。鍋を火から下ろし、サワークリームを加え、かき混ぜて混ぜ合わせます。ソースを味わい、お好みで塩こしょうで味を調えます。

鍋を弱火に戻し、ソースが再び熱くなるまで温めます。 (すぐにソースを出さない場合は、非常に弱火で少しの間ソースを温かく保つことができます。強火で固まるので注意してください。)

ソースが濃くなりすぎた場合は、パスタからの調理用水を少しかけて薄くします。

5サーブ: 麺をソースに直接かき混ぜてすべてを組み合わせるか、麺を個々のプレートに分けてソースを上にスプーンでかけることによって、ストロガノフを提供します。新鮮なパセリを飾る。

残り物がある場合は、ソースと麺を別々に保管してから、フライパンで数スプーンの水でソースを穏やかに再加熱することをお勧めします。スプーン一杯の水で麺を電子レンジにかけ、すべてを組み合わせることができます。残り物は問題なく数日間保管されます。

こんにちは! すべての写真とコンテンツは著作権で保護されています。書面による事前の許可なしに写真を使用しないでください。 ありがとうございました!


チキンストロガノフは素早い簡単なディナーで、約30分で準備が整い、通常は誰もが人気です。普段はまとめて買うので鶏肉をたくさん食べるので、いつももっとクリエイティブな方法で調理しようとしています。この食事は勝者であり、そのクリーミーでボリュームのある、非常に風味豊かで、おいしい残り物を作ります。濃厚な卵麺は、贅沢でコクのあるマッシュルームソースで覆われていて幻想的です。

  • クリームチーズ、サワークリーム、マッシュルームスープのクリームを混ぜて使用します。それはこの料理に最も素晴らしい食感を与えるでしょう!
  • 食事を軽くしたい場合は、クリームチーズとマッシュルームスープのクリームをスキップして、少量のライトクリームとプレーンな全乳ヨーグルトを追加するだけです。
  • 最高の風味を得るには、残りの材料を加える前に、鶏肉をわずかに焦げ目がつくまで調理します。

これを固定する イージーチキンストロガノフレシピ お気に入りのボードに


このオーブンロティサリーチキンが好きな理由

私は食べて育ちました franguinho de padariaロティサリーチキン—ご飯、サルサビネグレット、ファロファ、時にはポテトサラダなどのすべての備品を備えた近所のパン屋から。それはいつも私たちの今週のお気に入りの食事の1つでした。

真剣に&#8230そこに&#8217ロティサリーチキンについて本当に魔法の何かがあります。どれだけおいしいかから、シンプルで使いやすいものまで、購入して、提供して、楽しんでください。

そして作る 自宅でロティサリーチキン 同じように簡単にすることができます。 (いいえ、それを実現するためにロティサリーオーブンは必要ありません!)

私はこれを作ります ロティサリースタイルのブラジリアンチキン レシピは簡単なので何度も何度も、家を思い出させてくれます!

これは私たちの親密な休日のいくつかでも私の秘密兵器でした。

私を信じてください:あなたは一年中このレシピをつぶしていることに気付くでしょう!


2012年10月27日土曜日

卵麺の上のチキンマッシュルームストロガノフ

この料理はめちゃくちゃ良いです!それは私にとって「誰もが心から知っておくべき20の料理」の料理の1つでもあります。それは30分の食事です(実際にはもっと少ないです)、ほんの少しの材料とスパイスだけで、それらのほとんどはいつも私のパントリーにあり、そして何よりも最高です。私が言ったように。めちゃくちゃ良い!

もちろん、この料理はビーフストロガノフとして最もよく知られています。歴史的に、ほとんどの人が信じている推定(そして採用された)ロシアの起源と同じくらい多くの中華料理。そして実際、鶏肉で作られているので、この料理はよりブラジル風になっています。しかし、私はレシピから逸脱します。

購入した、完全に調理された、完全に味付けされたロティサリーチキンを使用する簡単で安価なコストのおかげで(はい、もちろんこれは私の「 52ロティサリーチキンの用途 ")、より高価な牛肉の切り身の代わりに、この料理は常にパウンドフォーパウンド、ドル対ドルで、家族にはるかに少ない食事を与えるための最もおいしい方法について説明します。

安くて簡単なパントリーの材料。そして、私はINSANELY GOODについて言及しましたか?

下にスクロールし続けると、感動的な写真のすぐ下にあるレシピを簡単にたどることができます。

  • 4TBSバター
  • 大きな玉ねぎ1個、スライスして短冊状に切る
  • 1/2ポンドのボタンマッシュルーム、スライス
  • 塩小さじ1
  • コショウ小さじ1
  • 乾燥オレガノ小さじ1
  • ガーリックパウダー小さじ1
  • マスタードパウダー小さじ1
  • ローズマリー小さじ1(私は新鮮なみじん切りを使用しましたが、乾燥しても問題ありません)
  • チキンストック2カップ
  • 3/4カップサワークリーム
  • 1/2パッケージ卵麺
  • 小さじ1乾燥タイム
  • 1TBSフレッシュパセリ。
  • 購入した店からの2カップのさいの目に切った鶏肉、完全に調理され、完全に味付けされたロティサリーチキン
  1. これは一皿の食事です。さて、パスタを作ったので2つですが、大きなフライパンは1つです。
  2. フライパンを中火にかけます。バターを溶かします。パスタ用に沸騰させた塩水の鍋を始めますが、すべてを同時に熱くしたいので、まだパスタを追加しないでください。
  3. 玉ねぎをフライパンに入れ、玉ねぎが柔らかくなり半透明になるまで5分間炒める。
  4. きのこを加えてさらに5分炒める。
  5. パスタを追加する時が来ました。卵麺の調理時間はわずか7分です(標準の卵麺以外のものを使用する場合は、パッケージの指示に従ってください)。
  6. 玉ねぎときのこに香辛料(塩、こしょう、オレガノ、にんにく、からし粉、ローズマリー)を加えてよく混ぜます。
  7. 鶏肉を加えて火を強め、弱火にします。
  8. サワークリームを加えてかき混ぜます。ソースが濃くなり始めます。濃厚なソースが必要な場合は、小さじ1杯の小麦粉を加えて混ぜます。
  9. 鶏肉を加えてかき混ぜ、すべてを組み合わせます!鶏肉を温めるために数分間煮込みを続けます。
  10. 卵麺を取り除き、水気を切り、パセリとタイムを麺に加えます。
  11. チキンマッシュルームストロガノフを麺のベッドの上に盛り付けます
  12. 私はストロガノフにたくさんのコショウが好きです、味わう季節
  13. そしてお楽しみください!

にんにくトーストがこれで美味しいと思って、パンが少し残っていました。 2TBSの柔らかくしたバターを小さじ1のガーリックパウダーと混ぜて、パンにバターを広げ、新鮮なカットパセリフレークを振りかけます。オーブンを350度に加熱します。パンバターを上にしてオーブンに入れ、トーストが始まるまで約8分間置きます。


チキンストロガノフの作り方

塩、こしょう、パプリカのスパイスを混ぜ合わせます。鶏肉をふりかけ、しばらく座らせます。簡単ですよね?しかし、このチキンストロガノフのレシピでは、風味が本当に輝きます!

フライパンで小さじ1杯のバターを溶かし、中火できのこを炒めます。

あなたはそれらを黄金色にしたいのですが、それは約5分かかるはずです。それらが終わったら、フライパンからそれらを取り除き、後でまでそれらを取っておきます。

残りのバターをフライパンに加えて溶かします。鶏肉が調理されるまで、両側で3〜4分調理します。

エシャロットを加えてさらに3分ほど煮ます。今ではあなたの台所はにおいがします ああ、すごい。

にんにくを加え、約30秒後にきのこを加えます。最後に、完璧なストロガノフソースレシピの最終材料であるディジョンとサワークリームを入れてかき混ぜます。

これを弱火で約5分間煮て溶かします。

ヒント:鶏肉が大きく、ソースが必要な場合は、サワークリームを少し追加するだけです。

残っているのは、クリーミーなマッシュルームチキンストロガノフミールに新鮮なパセリをまぶしてすぐに出すことだけです。楽しみ!


シェフのリチャード・ブライスが立ち寄るときはいつでも、私たちはいつも彼をある種の試練にさらしているようです。 (ごめんなさい、シェフ!)

前回はパントリーを使った簡単な食事を1時間で11回作ったので、今回はロティサリーチキンを使ってさらに1時間チャレンジしてみようと思いました。

「私はあなたたちに思い出させたいだけです。あなたはあなたのためにそれを焼く彼らのロティサリーの礼儀のためにあなたが支払うのです」とRachは言います。

「鶏肉を作る最も安い方法は、オーブンに入れることです。しかし、時間と利便性により、ロティサリーチキンは海岸から海岸まで最も人気のあるアイテムの1つになっています」と彼女は続けます。 (ラックのルートに行くには、ここで彼女のイタリアンローストチキンのレシピを入手してください!)

はい、リチャードは受賞歴のあるシェフかもしれませんが、彼も時々ロティサリーチキンを購入しています。 (ねえ、それは便利です!)

さて、リチャードは以前のスコアを破ることに懐疑的でしたが、ネタバレ注意報を出しました。

以下の彼のロティサリーチキンレシピのアイデアの13(!!)すべてを入手してください。

1.ロティサリーチキンリエット

これは、無愛想なパンに塗ったおいしいチキンのようなペーストです。

材料:

刻んだロティサリーチキン1カップ
鶏肉またはベーコンの脂肪大さじ数
&frac12カップマヨネーズ
スモークパプリカ大さじ1
一握りのみじん切りディル
レモン果汁を1つ絞る

手順:

スタンディングミキサーを使用するか、手で鶏肉と脂肪を混ぜてペーストを作ります。マヨネーズ、パプリカ、ディル、レモンジュースを組み合わせます。チキンペーストをメイソンジャーに移し、マヨネーズの混合物を上に載せます。

2.ロティサリーチキンリボリータスープ

パンをスープの中に置いて柔らかくし、分解して、ボリュームのあるスプーンで食べられる食感を与えます。

材料:

ロティサリーチキンカーカス1個
チキンスープ
1つの15オンス缶ひよこ豆
数握りのみじん切りケール
スライスした玉ねぎ1個
パリパリのパン

手順:

鶏の死骸とスープを合わせ、30分から1時間煮ます。ひよこ豆、みじん切りケール、スライスした玉ねぎを加え、30分煮込みます。死骸を捨て、スープをすくってボウルに入れ、無愛想なパンを添えます。

3.ロティサリーチキンヌードルスープ

もしあなたがたまたまマッツォボールを作ることができたら、リチャードはそれらがこのスープへの完璧な追加になるだろうと言います。

材料:

ロティサリーチキンカーカス1個
チキンスープ
刻んだセロリ
にんじんのみじん切り(オプション)
刻み玉ねぎ
&frac12カップみじん切りチキン
みじん切りの新鮮なディル
残り物の調理済みパスタ

手順:

鶏の死骸をスープで数分間煮込んだ後、セロリと、使用している場合はにんじんを加えます。玉ねぎを加え、鶏肉のみじん切りを加え、ディルをたっぷりとかけます。パスタを追加します。

4.ロティサリーチキンオムレツ

クリーミーなソースとクリーミーなセンターがこのオムレツに新鮮なサイドサラダとよく合う豊かさを与えます。

材料:

卵3個
ミルク大さじ2
一握りの刻んだロティサリーチキン
&frac14カップクリーム
大さじ数杯のすりおろしたパルメザンチーズ
バター大さじ1

手順:

卵をミルクとチキンで泡立ててから、フレンチスタイルの小さなフライパンで調理します。 (必要に応じて、もっと調理します。)クリーム、パルメザンチーズ、バターを一緒に加熱して、すばやくアルフレドソースを作り、オムレツに注ぎます。

5.ロティサリーチキントスターダ

リチャードは、コリアンダー、フレッシュライムジュース、エンチラーダソースを入れ替えて、メキシコ風のひねりを加えたと言います。

材料:

コーントルティーヤ1個
みじん切りアボカド
みじん切りのディルまたはコリアンダー
フレッシュレモンまたはライムジュース
みじん切りチキン
ベーコン
マリナーラソースまたはエンチラーダソース

手順:

コーントルティーヤをカリカリに仕上げます。アボカドをディルとレモンでマッシュし、トスターダの上に広げます。鶏肉をベーコンとマリナーラソースまたはエンチラーダソースで調理し、マッシュポテトの上に加えます。

6.ロティサリーチキンシチュー

大胆な味わいが合わさって、素早くボリュームたっぷりのたんぱく質が豊富なシチューになります。

材料:

&frac14カップひよこ豆
一握りのブラックオリーブ
一握りのみじん切りケール
&frac12ジャーマリナーラソース
一握りの刻んだロティサリーチキン
付け合わせ用の一握りのフェタチーズまたは塩味のリコッタチーズ

手順:

ひよこ豆、オリーブ、ケール、マリナーラソース、鶏肉を合わせ、ストーブで30分煮ます。サーブする前にチーズをのせます。

7.ボーンブロス

この簡単なヒントは、店で購入したストックを超風味豊かな骨スープに変えます。 「2倍の金額を請求することができます」とリチャードは冗談を言います。

材料:

鶏肉全体の骨(リチャードは店で購入したロティサリーチキンの死骸を使用しました)
鶏がらスープ

手順:

鶏の骨を大きな鍋に入れ、ストックで覆います。コンロの在庫を半分に減らします。

8.ロティサリーチキンスキンシーザーサラダ

「私のようにパンを食べていないのなら、これらの鶏皮のクルトンは良い選択肢です」とリチャードは言います。

材料:

みじん切りケール1カップ
みじん切りケール1カップを油でカリカリになるまで炒めた
1アボカド
にんにく2片、みじん切り
ブラックペッパー
オリーブオイル
鶏皮

手順:

新鮮なケールと揚げたケールを組み合わせます。ドレッシングにはアボカド、にんにく、新鮮な黒胡椒、オリーブオイルを混ぜます。予熱したオーブンでパリッとした鶏皮を作り、クルトンに砕きます。ケールをドレッシングに入れ、鶏皮のクルトンをのせます。

9.ロティサリーチキンボロネーゼ

ほんのわずかな時間でボロネーゼのパスタのすべての快適さ。

材料:

刻んだロティサリーチキン1カップ
1瓶のマリナーラソース
一握りの刻んだベーコン、サラミ、生ハムまたはパンチェッタ
ゆで上がったパスタ
バター大さじ1
パルメザンチーズ
新鮮な黒コショウ

手順:

みじん切りにした鶏肉をマリナーラソースでベーコンと一緒にストーブで煮込みます。調理したパスタをトスし、バター、パルメザンチーズ、コショウを加えます。

10.シャクシューカ

これは、古典的なイスラエルの朝食またはブランチ料理の速くて簡単なバージョンです。

材料:

1缶トマトソース
スライスした玉ねぎ1個
&frac12カップひよこ豆
数握りのケール
キャラウェイまたはクミンシード
ブラックペッパー
オレガノ
4〜5個の卵

手順:

トマトソース、タマネギ、ひよこ豆、ケール、キャラウェイ、クミンシード、黒胡椒、オレガノをストーブで煮込みます。卵をトマトソースに割ってから、予熱したオーブンに入れて卵白が固まるまで焼きます。

11.カレーチキンサラダサンドイッチ

ジャマイカのカレー粉はインドのカレー粉より少し甘いので、このチキンサラダは素晴らしいベースになります。リチャードは、「みんな、本当にそのパンを乾杯します」と言います。

材料:

残り物のロティサリーチキン1枚
マヨネーズ
ダッシュジャマイカカレー粉
コリアンダー、ディル、バジル、パセリのみじん切り
レモン汁の噴出
刻んだセロリ
トーストした2つのパンのスライス

手順:

食事の後にロティサリーチキンを取り、骨からすべてのビットを引き出します。カレー粉、コリアンダーのみじん切り、レモン汁、セロリで味付けしたマヨネーズと混ぜます。トーストにのせます。

12.ロティサリーチキンのパスタカルボナーラ

脂肪をレンダリングする豚肉製品は、ベーコンの代替品として機能します。パンチェッタ、生ハム、サラミなどを考えてみてください。

材料:

一握りのさいの目に切ったベーコンまたは豚肉製品
&frac14カップクリーム
ゆで上がったパスタ
ブラックペッパー
すりおろしたペコリーノチーズまたはパルメザンチーズ
ロティサリーチキン1枚、肉を取り除いた

手順:

ベーコンをカリカリになるまで調理し、クリーム、調理したパスタ、たくさんの黒コショウとペコリーノまたはパルメザンチーズ、そして鶏肉を加えます。

13.ロティサリーチキンリゾット

これは、昨日の食事からのご飯が残っている場合に最適なオプションです。

材料:

チキンスープ
残りご飯1カップ
みじん切りのロティサリーチキン
クリームの霧雨
バター
パルメザン
ブラックペッパー
パセリのみじん切り
レモンを絞る

手順:

ストーブでチキンブロスを加熱し、残りのご飯、刻んだロティサリーチキンを加え、クリーム、バター、パルメザンチーズ、黒胡椒、パセリ、レモンの絞りで仕上げます。


クラシックビーフストロガノフ。 。 。しかし、鶏肉で!

通常、ストロガノフは牛肉の薄切りで作られますが、それを正しく行うには追加の準備が必要であり、鶏肉で古典的なストロガノフの味(マッシュルーム、サワークリームなど)を試すのは楽しいだろうと思いました。

ロティサリーチキンの細切り肉をソースに使うのは簡単で、完成したソースはまるでチキンポットパイのフィリングのようですが、卵麺の上に添えられます。 (注:このレシピでは、ロティサリーチキンの肉の約半分だけが必要です。残りは別の食事のために取っておきます。)


材料

  • 2つの鶏の胸肉を1 "にカット
  • オリーブオイル大さじ3を分けて
  • バター大さじ1
  • ガーリックパウダー小さじ1/2
  • 塩こしょうで味を調える
  • 浚渫用小麦粉
  • みじん切りにした中玉ねぎ1/2
  • スライスした7オンスのクレミニマッシュルーム
  • 小さじ1杯以上のウスターソースを味わう
  • 小さじ1杯以上のディジョンマスタードを味わう
  • にんにくみじん切り3片
  • 2/3カップのチキンスープ
  • サワークリーム1/2カップ(全脂)

手順

ノート

  • 栄養情報は礼儀としてのみ提供されており、保証ではなく推定値として解釈されるべきです。成分はさまざまであり、Salt&ampLavenderはこの情報の正確性を保証するものではありません。

栄養


ストロガノフのために再利用された残り物

ストロガノフ 金持ちの商人や地主のストロガノフ家の一員にちなんで名付けられたと思われるロシア起源の料理です。この牛肉とクリームの料理は、世界中でさまざまなバリエーションを取り入れ、真に時代を超越したレシピになるまでに多くの味覚を征服してきました。もともとは牛肉の立方体で作られていましたが、伝統的な要素をいくつか残しているため、牛肉、豚肉、鶏肉の残り物を使用するかどうかは料理人に任せました。

土のきのこ、サワークリーム、ハーブ、スパイスが肉のソースになります。選択したタンパク質に応じて、使用するワインとストックを選択します。残り物の牛肉を使用する場合はビーフストック、豚肉や鶏肉にはチキンストックを使用してください。ワインは鶏肉と豚肉に白、牛肉に赤を使用します。グラスで飲んでも構わないと思っているワインを使用することを忘れないでください。贅沢をする必要はありませんが、十分な量のワインを使用すると、よりおいしい食事ができます。

作りやすく、予算にやさしく、すぐに集まるこの食事は、栄養価が高く、栄養価が高いため、平日の夜に最適です。ご飯、ジャガイモ、バター麺、マッシュポテト、サラダ、または単に焼きたてのパンと一緒に出してください。この風味豊かな料理は間違いありません。


クロックポットホワイトチキンチリ

スプルース/ダイアナチストルガ

残り物のロティサリーチキンは、このホワイトチキンチリレシピに本当の深みのある味を与えます。この壷鍋バージョンは、鶏肉、白豆、トウモロコシ、調味料の古典的な組み合わせです。それを設定し、この簡単で温かい夕食でそれを忘れてください。


店で購入したロティサリーチキンを使った25の簡単レシピ

家族全員が気に入る簡単な平日のディナーをお探しですか?あなたは正しい場所に来ます。チキンディナーのレシピは、特にすばやく簡単に準備できる場合に、この辺りで常に人気があります。幸いなことに、ロティサリーチキンを使用したこれらのレシピは、記録的な速さでテーブルで夕食をとることができます。店で購入した調理済みの鶏肉を使用することは、私たちが常に遅れをとることができる食料品店のハックです。確かに、スクラッチで作った丸ごとローストチキンを作るのに何時間も費やす必要がある特定の機会(休日または長い週末)があります。しかし、それからあなたが学校から迎えに行く子供たち、走る用事、するために働く仕事、そしてあなたの皿の上に何百万もの他のものを持っている日があります。豪華な食事や複雑な食事をする時間はありません。これらの簡単な家族の食事が重宝するところです。ロティサリーチキンを複数の平日のディナーに変えると、時間とお金を節約できますが、キッチンでクリエイティブになるための優れた方法でもあります。

昨夜のローストでもスーパーマーケットのロティサリーでも、快適で簡単なキャセロールやスープから新鮮なサラダやボリュームのあるパスタ料理まで、残り物の鶏肉を使用する方法はたくさんあります。スパイシーなチキンケサディーヤやバッファローチキンのベイクドポテトなど、風味豊かな料理で二度と夕食のわだちに行くことはありません。古典的なチキンポットパイのような時間のかかるレシピでさえ、ロティサリーチキンショートカットを使用すると、簡単な平日の夕食に変えることができます。軽いものをお探しの場合は、細かく刻んだロティサリーチキンをコブサラダまたはシーザーラップに加えて、ランチやディナーをお楽しみください。または、リードラモンドからキューを取り、彼女の家族のお気に入りの1つであるチキンスパゲッティを作ります。これは&ldquotrueの頼りになるレシピです。&rdquo